#Fruit #Ice Cream รับหน้าร้อนแบบโซเฟรช

ด้วยความที่ตอนนี้ร้อนซะเหลือเกิน บางทีอยู่นิ่งเฉยๆ ก็เหงื่อเต็มหลังแล้ว (*w*) จึงได้เวลาหาอะไรมาคลายร้อนในแบบฉบับต้องกิน! เท่านั้นกันแล้ว เอาใจสายกินมากๆ แต่ไม่ใช่สายกิินก็รับรองว่าชอบค่ะ เพราะไอเดียนี้ถูกใจคนทุกวัยมาตลอด

มาเอาชนะความร้อนด้วยสุขภาพดีๆ กับสตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหอม และสับปะรด ที่ใช้เพียง 3 ส่วนผสมเท่านั้น

รู้สึกดีสุดๆ กับมะม่วงสดและสตรอว์เบอร์รี่ 4 ชั้นสวย สตรอเบอรี่สด เพียงปั่นส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน เติมน้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำ จากนั้นก็ใส่แม่พิมพ์แล้วเอาไปใช่แข็งเท่านั้นเองค่ะ

แรงบันดาลใจจากเรื่อง Disney's The Jungle Book กับผลไม้หน้าร้อยเปรี้ยวๆ หวานๆ รับซัมเมอร์ยิ่งนัก
แถมยังมาเป็นชิ้นให้เคี้ยวเพลินมากขึ้นด้วยจ้า

ไม่ใช่แค่ผสมน้ำและน้ำมะนาวเพื่อปรุงรสชาติให้อร่อยขึ้น แต่งานนี้เขามีการผสมน้ำมะพร้าวสดและน้ำสับปะรด
เข้าไปด้วยค่ะ งานนี้จึงสดชื่นได้เต็มที่!

เต็มอิ่มในทุกการลิ้มรสกับไอศกรีมแนว Smoothie และผลไม้จึงมีความนุ่มลิ้นมากกว่าไอศกรีมจากการผสมกับน้ำอื่นๆ

อยากอร่อยจากไอศกรีมหน้าตาดีแบบนี้ก็ใช้ส่วนผสมทั้ง 6 ตามนี้ได้เลยค่ะ แล้วความปรารถนาจะเป็นจริงแน่นอน

เนื้อเนียนน่าทานกับมะม่วงและโยเกิร์ตที่เราสามารถใช้โยเกิร์ตหรือน้ำมะพร้าวแทนนมได้หากต้องการ
และถ้าอยากเพิ่มหวานมากขึ้นก็ลองเติมน้ำผึ้งด้วยก็ได้นะคะ

ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่สีแดงแบบเดิมอาจจะธรรมดาไป ก็มาลองเคลือบช็อกโกแลตแนวนี้ดูสิคะ มันดีและน่าสนใจกว่าเดิมมากๆ

แต่ถ้ามาลองเคลือบช็อกโกแลตไปทั้งลูกแบบนี้ มันก็ยิ่งอร่อยไม่ธรรมดานะคะ เด็กหรือผู้ใหญ่ต้องติดใจแน่นอน!

ไอเดียเอาเครื่องดื่มเย็นๆ ที่เราชอบทานตอนลดความอ้วนหรือต้องการผิวสวยมาทำเป็นไอศกรีมแทน กับมะนาว โซดา และใบมินต์หอมสดชื่น

แต่ถ้าไม่ชอบถือไอศกรีมเพราะกลัวละลายโดนมือ ก็มาลดขนาดลงเป็นก้อนน้ำแข็งแล้วจัดการใส่แก้ว เติมน้ำโซดา น้ำมะนาว หริอน้ำธรรมดาดื่มแทนก็ยังได้ค่ะ

ไอเดียให้มีเนื้อติดอยู่ด้วยจะได้น่าทานมากขึ้น กับส่วนผสมทั้งสามของสตรอว์เบอร์รี พีช และมะพร้าว

ไอศกรีมจากผลไม้น้ำแข็งปั่นผสานผลไม้ที่มีประมาณ 1/4c ของน้ำที่รอให้แข็งนิดนึงจึงค่อยเติมชั้นต่อไป
ตามรูปแบบของ Popsicle

อร่อยแล้วได้สุขภาพด้วย กับส่วนผสมของผลไม้ตามชอบและโยเกิร์ต เติมหวานจากน้ำผึ้ง หรือเปรี้ยวอีกนิดจากมะนาวก็ยังได้

แต่ถ้าอยากได้สุขภาพเน้นๆ ก็ให้ทำจากน้ำผลไม้บริสุทธิ์ไม่ผสมอะไรก็ได้ค่ะ และใช้แก้วแทนแม่พิมพ์ปกติ
หากไม่มีก็เอาอันนี้ไปแทนเลย

จากกรวยก็ยังได้นะคะ เก๋มากๆ แนวเอาของรอบตัวมาใช้ให้เกิดประโยชน์ที่สุด กับส่วนผสมของโยเกิร์ต มะนาว & บลูเบอร์รี่ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า 150!

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe