อารมณ์เครียดๆ จากการทำงาน มาทำชีสเค้กหอม หวานมันแสนอร่อย ทำง่ายนิดเดียวมาเคี้ยวกินให้ฟินเฟ่อกันดีกว่า =w=b ( ขอบคุณสูตรจาก Youtube Channel : Simplybakings ด้วยนะคะ )

เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสมทำชีสเค้กแสนอร่อย " Snickers Oreo Cheesecake "
มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!
" Snickers Oreo Cheesecake " เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำแล้ว เย้ๆ!
สาวๆ ที่ไหนก็ชอบกินขนมหวานกันทั้งนั้น! ไม่ว่าจะเค้ก คุกกี้ แซนด์วิช ขนมปังไส้ต่างๆ ขอแค่ได้ยินชื่อว่าอร่อย เธอก็พร้อมจะดั้นด้นไปตามลายแทงและกินรัวๆ ให้ฟินเฟ่อ! ช็อกโกแลตหลากรสก็ทำให้เธอรู้สึกฟิน ล่องลอยได้อีก รสหวานหอมอร่อยแบบนี้ แค่ค่อยๆ ลองลิ้มชิมรสก็มีหายเครียดจากการเรียนหรือทำงานแล้วล่ะค่ะ
วันนี้เราจึงมีสูตรขนมเค้กอร่อยๆ ที่ทำให้เธอต้องลืมความเครียดทุกสิ่งอย่าง กับ " Snickers Oreo Cheesecake " หรือชีสเค้กสูตรเด็ดที่มีส่วนประกอบของช็อกโกแลต Snickers และคุกกี้แซนด์วิช โอริโอ้ ทำง่ายแค่ไม่กี่ขั้นตอนอีกต่างหาก >///< ไปอ่านสูตรกันรัวๆ เล้ย
ส่วนผสมทำชีสเค้กแสนอร่อย " Snickers Oreo Cheesecake "
เนยจืดละลายเหลว 5 ช้อนโต๊ะ
ครีมชีสละลายเหลว 2 ก้อน ( ประมาณ 8 ออนซ์ )
ไข่ 1 ฟอง
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
วานิลลาสกัด ( vanilla extract ) 2 ช้อนชา
ช็อกโกแลตยี่ห้อ Snickers ขนาดพอดีคำ ( fun-sized ) 15 ชิ้น
*หั่นและทุบให้เป็นชิ้นเล็กๆ
มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!
1. อุ่นเตาอบให้อยู่ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ( ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ) ปูกระดาษไขหรือกระดาษฟอยล์ลงบนถาดอบเค้กขนาด 8x8 นิ้ว หรือขนาด 9x9 นิ้ว แล้วสเปรย์น้ำมันให้ทั่วถาดค่ะ

เตรียมถาดอบเค้ก

ปูกระดาษฟอยล์หรือกระดาษไขให้ทั่วถาด

สเปรย์น้ำมันให้ทั่ว
2. มาทำในส่วนของเศษขนมปังกรอบ ( crust ) กันดีกว่า! ทุบคุกกี้โอริโอ้ จนเป็นชิ้นเล็กๆ หรือบดให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย เติมเนยละลายแล้วผสมให้เข้ากัน กดให้แน่นลงบนถาด พักไว้ก่อน

แกะโอริโอ้ออกจากห่อ ใส่ชามเตรียมไว้

ใช้กระป๋อง / สากตำน้ำพริก หรือของที่มีน้ำหนักพอดีมือ ทุบโอริโอ้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ ( ไม่ต้องแยกส่วนคุกกี้กับครีม บดไปด้วยกันได้เลย )

จะได้เศษคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ แบบนี้

เติมเนยละลายเหลวลงไป

ใช้สปาตูล่าคลุกส่วนผสมให้เข้ากัน

กรุคุกกี้ ( ส่วน Crust ของชีสเค้ก ) ลงในถาดอบเค้ก

ใช้ไม้สปาตูล่ากดให้แน่น

ได้ชั้นล่างของชีสเค้กแล้ว

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe