เมนูง่ายๆขนมปังขิงRilakkumaน่ารักทำง่ายเหมาะกับเทศกาล
1582702902 cat food color
อาหาร

เมนูง่ายๆ 'ขนมปังขิง Rilakkuma' น่ารัก ทำง่าย เหมาะกับเทศกาล

ขนมปังขิงรูปหมีริลัคคุมะ น่ารัก ทำง่าย อร่อยได้อีก แค่กินชิ้นเดียวก็ฟินไปทั้งวัน [ ขอบคุณสูตรดีๆ จาก Youtube Channel : Kawaiisweetworld ด้วยค่ะ ]


» » - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสมทำขนมปังขิงริลัคคุมะ

    • มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!

    • ครีมรอยัลไอซิ่ง

    • รอยัลไอซิ่ง ( สูตรไม่ใช้ไข่ขาวดิบ )

    • ขนมปังขิง

    • " Rilakkuma Gingerbread Men " เสร็จแล้ว เย้!!!

    • บทความที่เกี่ยวข้อง

     
    สาวๆ ซิสต้าคนไหนที่เป็นสาวกเจ้าหมีสีน้ำตาล มาสคอตดาวรุ่งพุ่งแรงแห่งค่ายการ์ตูนญี่ปุ่น " Sanrio " อย่างริลัคคุมะ ( Rilakkuma ) บ้างเอ่ย! ด้วยสีหน้าที่ไม่ค่อยแสดงอารมณ์ ทำให้ริลัคคุมะสามารถเป็นพรีเซนเตอร์สินค้าและโครงการต่างๆ ได้หลากหลาย ทั้งฉลากสินค้า ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแก้วน้ำ ผ้าเช็ดตัว ตุ๊กตา กระเป๋าสตางค์ แม้แต่ขนมหวานและข้าวกล่องแบบต่างๆ ก็มีหมีตัวนี้ไปปรากฎได้เสมอ!
     
    วันนี้เราจึงมีสูตรขนมริลัคคุมะที่น่ารักจนต้องกดไลค์รัวๆ กับ " ขนมปังขิงริลัคคุมะ ( Rilakkuma Gingerbread Men ) " ขนมปังชิ้นใหญ่ กินชิ้นเดียวก็เอาอยู่ ถ้าสนใจก็เลื่อนลงมาอ่านสูตรข้างล่างกันได้เล้ย!

     

    ส่วนผสมทำขนมปังขิงริลัคคุมะ

    สูตรนี้ทำคุกกี้ได้ 1 โหล ( 12 ชิ้น )
    ส่วนผสมทำแป้งคุกกี้

    น้ำตาล 1/2 ถ้วย
    กากน้ำตาล ( molasses ) 1/4 ถ้วย
    น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
    ขิงบด 1 1/2 ช้อนชา
    อบเชย 1 ช้อนชา
    กานพลู 1/2 ช้อนชา
    เนยละลาย 1 ก้อน ( ประมาณ 1/2 ถ้วย )
    แป้ง 2 ถ้วย
    เบคกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
    เกลือ ( นิดหน่อย )
    ส่วนผสมทำรอยัลไอซิ่ง
    ( มีส่วนประกอบของไข่ขาวดิบ ถ้าเธอเป็นภูมิแพ้ไข่ขาว ให้ใช้อีกสูตรด้านล่างค่ะ )

    ไข่ขาว ( ตีจนขึ้นเป็นฟอง ) 2 ฟอง
    ผงน้ำตาล 3 ถ้วย
    น้ำเปล่า 1-2   ช้อนชา
    ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา *ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
    สูตรทำรอยัลไอซิ่ง ( ชนิดไม่ใส่ไข่ขาว )

    ผงเมอแรงค์ ( meringue powder ) 3 ช้อนโต๊ะ
    ผงน้ำตาล 4 ถ้วย
    น้ำอุ่น 4 - 5 ช้อนโต๊ะ
     

    มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!

    ครีมรอยัลไอซิ่ง

    ร่อนน้ำตาลและครีมออฟทาร์ทาร์ในตะแกรงในชามใบใหญ่ ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป ตีให้เข้ากัน 5 นาทีหรือจนกว่าจะขึ้นฟู เติมน้ำเปล่าตามชอบจนกว่าจะได้ความเข้มข้นที่ต้องการ

    รอยัลไอซิ่ง ( สูตรไม่ใช้ไข่ขาวดิบ )

    ตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้เวลา 7 - 10 นาที หรือจนกว่ารอยัลไอซิ่งจะขึ้นฟู เติมน้ำเปล่าตามชอบจนกว่าจะได้ความข้นเหนียวที่ต้องการ

    ขนมปังขิง

     
    1. คนน้ำตาล กากน้ำตาล น้ำเปล่า ขิงป่น อบเชยและกานพลูให้เข้ากันในหม้อขนาดกลาง วางบนเตา เปิดไฟและคนจนกระทั่งน้ำตาลละลายเข้ากันดี ยกออกจากเตาแล้วคนกับเนยละลาย ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
    1446531353 sistacafe %e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%9b%e0%b8%b1%e0%b8%87%e0%b8%82%e0%b8%b4%e0%b8%87 %e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%a5%e0%b8%b1%e0%b8%84%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%a1%e0%b8%b0 %e0%b8%99%e0%b9%88%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%81 1

    ใส่ผงน้ำตาล และกากน้ำตาล ( molasses ) ลงไปในหม้อ

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe