1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

สูตร 'วาฟเฟิลกล้วยหอมผสมช็อกโกแลตชิพ' ความอร่อยฉบับเฮลตี้ มีดีเต็มคำ 🍌😋🍫

รสชาติเข้มข้นชวนฟินถึงใจ เป็นสูตรมังสวิรัติด้วยนะ รับรองว่าไม่มีส่วนผสมของนมเนยเลยแม่แต่น้อย กินวนไปแบบดีต่อสุขภาพ อูย เริ่ดอ่ะบอกเลย


» » - - - - » - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม ( 16 ชิ้น )

    • ขั้นตอนการทำ


    พอพูดถึงขนมวาฟเฟิลทีไร สาวๆ ชาวซิสต้าหลายๆ คนคงต้องนึกภาพขนมเนื้อแป้งกรอบนอกนุ่มในรสชาติหวานมันกันใหญ่ใช่มั้ยล่ะคะ ถูกต้องค่ะ วันนี้อายะพีมีสูตรทำวาฟเฟิลมาฝากนั่นแหละ อ๊ะๆ แต่ขอบอกก่อนว่ามีความพิเศษซ่อนอยู่ด้วยแหละ ตรงไหนน่ะเหรอ ก็ตรงที่ใส่กล้วยหอมกับช็อกโกแลตไงล่ะ แหม ชักน้ำลายไหลขึ้นมาทันที 555 งั้นเรารีบเตรียมตัวลงมือทำเลยดีกว่าค่ะ


     

    ส่วนผสม ( 16 ชิ้น )


    ส่วนผสมแห้ง:

    1. แป้งโฮลวีต 2 ถ้วย
    2. น้ำตาลทรายไม่ขัดสีหรือน้ำตาลทรายแดงสีอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
    3. ผงอบเชย 1 ช้อนชา
    4. ผงจันทน์เทศ 1 หยิบมือ
    5. ผงฟู 1 ช้อนชา
    6. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
    7. เกลือ 1 หยิบมือ

    ส่วนผสมเปียก:

    1. นมสด 1 1/3 ถ้วย
    2. กล้วยหอมบด 1 ผลใหญ่
    3. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
    4. น้ำมันหรือเนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
    5. ไข่ไก่ 2 ฟองใหญ่

    ส่วนผสมอื่นๆ: 

    1. ดาร์คช็อกโกแลต สับหยาบ 2 ออนซ์

     

    ขั้นตอนการทำ


    1. อุ่นเตาอบวาฟเฟิลให้ร้อนโดยใช้ไฟกลาง-สูงเตรียมไว้ก่อน จากนั้นใส่ส่วนผสมแห้งลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน

    2. ตอกไข่ทั้งหมดลงในชามอีกใบ

    3. เติมนมสดกับส่วนผสมเปียกที่เหลือตามลงไป

    4. ตีให้เข้ากัน ( แต่ระวังอย่าตีมากเกินไปด้วยนะ )

    5. เติมดาร์คช็อกโกแลต และตะล่อมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

    6. พรมน้ำมันบางๆ ที่เตาอบ ก่อนจะหยอดแป้งลงไปอบให้สุกตามปกติ 
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe