น้ำสลัดสูตรโฮมเมดทำได้ง่ายๆ แถมดีต่อสุขภาพ

เลือกอ่านตามหัวข้อ
Zesty tahini
Apple cider vinegar
Cilantro lime
Basic balsamic
Honey mustard
Peanut
"สลัด" ถือเป็นอาหารสำหรับสาวๆ รักสุขภาพและสาวๆ ที่กำลังอยู่ในช่วงไดเอท ซึ่งน้ำสลัดถือเป็นส่วนประกอบสำคัญในการใช้เป็นท็อปปิ้งของสลัด แต่เคยสงสัยไหมว่าทำไมบางทีเรากินสลัดเท่าไหร่ก็ไม่ผอมซะที บอกเลยว่า น้ำสลัดบางชนิดเนี่ยไขมันสูงมากกกก ยิ่งไปกว่านั้นคนที่ชอบกินน้ำสลัดในปริมาณเยอะบอกเลยว่าคุณกำลังเจอกับปัญหาเข้าแล้วค่ะ
บทความนี้เจนนี่ได้นำเอาสูตรน้ำสลัดแบบโฮมเมดที่ทำได้ง่ายๆ และรับรองว่าปัญหาไขมันในน้ำสลัดที่สาวๆ พบอยู่จะหายไป..
Zesty tahini
ส่วนผสม
1.Tahini (ทาฮีนี) 1/4 ถ้วย
2.Apple cider vinegar 1/4 ถ้วย
3.เลมอนคั้นสด 1/4 ถ้วย
4.ซีอิ๊วขาวแบบโลว์โซเดียม 1/4 ช้อนโต๊ะ
5.Nutritional yeast 1/2 ถ้วย
6.กระเทียมสับ 1 ช้อนโตีะ
1.Tahini (ทาฮีนี) 1/4 ถ้วย
2.Apple cider vinegar 1/4 ถ้วย
3.เลมอนคั้นสด 1/4 ถ้วย
4.ซีอิ๊วขาวแบบโลว์โซเดียม 1/4 ช้อนโต๊ะ
5.Nutritional yeast 1/2 ถ้วย
6.กระเทียมสับ 1 ช้อนโตีะ
*Tahini หรือทาฮีนี เกิดจากการนำเมล็ดงาขาวหรืองาดำมาบดจนเป็นเนื้อครีม นิยมใช้ในอาหารแอฟริกาเหนือ อาหารกรีก อาหารตุรกี และอาหารตะวันออกกลาง สามารถหาซื้อได้ที่ Villa market หรือร้านค้าออนไลน์
*Nutritional yeast คือ ยีสต์ที่ไม่แอคทีฟ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง กลิ่นคล้ายผงชีส มักใช้แทนชีสในการประกอบอาหารแบบวีแกน สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
*Nutritional yeast คือ ยีสต์ที่ไม่แอคทีฟ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง กลิ่นคล้ายผงชีส มักใช้แทนชีสในการประกอบอาหารแบบวีแกน สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
วิธีทำ : ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากัน จากนั้นนำใส่ภาชนะมีฝาปิด
คุณค่าทางโภชนาการ
84 แคลอรี่, ไขมัน 5 ก., คาร์โบไฮเดรต 5 ก., ไฟเบอร์ 2 ก., โปรตีน 6 ก.
84 แคลอรี่, ไขมัน 5 ก., คาร์โบไฮเดรต 5 ก., ไฟเบอร์ 2 ก., โปรตีน 6 ก.
Apple cider vinegar
ส่วนผสม
1.Apple cider vinegar 1/4 ถ้วย
2.มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
3.น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
4.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1 ช้อนชา
6.พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
1.Apple cider vinegar 1/4 ถ้วย
2.มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
3.น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
4.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1 ช้อนชา
6.พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ : ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากัน จากนั้นนำใส่ภาชนะมีฝาปิด (สามารถเพิ่มพริกไทยดำและเกลือได้ตามความชอบ)
คุณค่าทางโภชนาการ : 163 แคลอรี่, ไขมัน 18 ก., คาร์โบไฮเดรต 1 ก.
Cilantro lime
ส่วนผสม
1.น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
2.เลมอนคั้นสด 2 ลูก
3.ผักชีซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4.กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
6.พริกไทย 1/2 ช้อนชา
7.เมล็ดยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
1.น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
2.เลมอนคั้นสด 2 ลูก
3.ผักชีซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4.กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
6.พริกไทย 1/2 ช้อนชา
7.เมล็ดยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ : ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากัน จากนั้นนำใส่ภาชนะมีฝาปิด (สามารถเพิ่มเกลือได้ตามความชอบ)
คุณค่าทางโภชนาการ : 87 แคลอรี่, ไขมัน 9 ก., คาร์โบไฮเดรต 2 ก., น้ำตาล 1 ก.
Basic balsamic
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe