Articles food
อาหาร

How to : "มาม่าผัดขี้เมา" เมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอ ที่ไม่ใช้น้ำมัน ก็ทำได้

สาว ๆ คนไหนที่อยู่หอ อยู่คอนโด เรามาทำอาหารทานกันเองแบบง่าย ๆ กันเถอะ


» » - - - - - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • อุปกรณ์และวัตถุดิบ

    • เตรียมของพร้อมแล้ว เรามาลงกระทะกันเลย!!

     
    Hello สวัสดีค่ะสาว ๆ SistaCafe ทุกคน

    วันนี้ ออม อยากมาแชร์ประสบการณ์การทำอาหารง่าย ๆ แบบที่ไม่ใช้น้ำมัน ( เพราะไม่มี555+ และไม่อยากให้ห้องกระเด็นเลอะเทอะด้วย ) แบบที่มีอะไร หาอะไรได้ก็ใส่ ๆ ไปน่านแหละค่าคุณผู้โช้มม!! ( เปลี่ยนเสียงเป็นอาจารย์ยิ่งศักดิ์ >///< )  ซึ่งเมนูที่เราจะมาเริ่มทำกันนี้ เป็นเมนูง่าย ๆ ของเด็กหอ ที่อยู่ตัวคนเดียว นั่นก็คือ " เมนูมาม่าผัดขี้เมา " นั่นเองค่าาาาา

    ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่าย เอาจริง ๆ คือแค่ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่รสผัดขี้เมา ใส่เครื่อง ใส่หมูหน่อย ตบท้ายด้วยโรยผงรสชาติที่เข้าให้มาในซองนิด แค่นี้ก็พอถูไถ ได้แล้ว อิอิ ^0^ เอาล่ะ อย่ารอช้ากันเลยดีกว่า เรามาดูกันเลยค่ะ !!
     

    อุปกรณ์และวัตถุดิบ

    1518689646 p3t2hvamzol1psclgi0 o

    1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสผัดขี้เมา
    2. กระเทียม / พริกชี้ฟ้า / โหระพา หรือ กะเพรา / แครอท / ข้าวโพดอ่อน 
    3. เนื้อหมู
    4. เครื่องปรุง หรือ ซอสปรุงรส 
     
    1518689704 p3t2i8an1ehxu3hzjsw o

    เริ่มจากการหั่นผักต่าง ๆ และหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้น

    1518689748 1

    จากนั้นก็ต้มมาม่าให้เส้นสุก เพื่อเตรียมพร้อมในการผัด ใครจะตั้งเตาต้มน้ำต้มบะหมี่ก็ได้ แต่ถ้าใครที่มีอุปกรณ์น้อย แล้วมีกาน้ำร้อน ก็ทำแบบออมเลยจ้า สะดวกสุด ๆ

     

    เตรียมของพร้อมแล้ว เรามาลงกระทะกันเลย!!


    1. เริ่มจากใส่กระเทียมลงไปผัดในกระทะได้เลย 
    2. จากนั้นก็ใส่หมูตามลงไปผัดพอประมาณ
    3. ผัดหมูกับกระเทียมให้สุกเข้ากัน
    4. พอสีของเนื้อหมูเริ่มสุกแล้ว ก็ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไปผัดด้วย
    1518689769 p3t2j74pl1zgc0a8pvf o


    5. ต่อจากนั้นใส่แครอท หรือผักที่เราชอบลงไปผัดคลุก
    6. ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้งจนเกินไป แล้วผัดให้เข้ากัน
    7. ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกทิ้งไว้ลงไปผัด
    8-9. ตบท้ายด้วยเครื่องปรุงรสที่มากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
    1518689793 p3t2jeambt8od79vl6a o


    10. – 11. ใส่พริกชี้ฟ้า  และใบโหระพา หรือใบกะเพรา ลงไปผัด
    12. ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมพร้อมเสิร์ฟ ใส่จานให้เรียบร้อย
    1518689820 p3t2jk9ttgoo53j6xs7 o

     
    1518689866 p3t86van0qekbcrnxxe o

    เสร็จแล้วค่าาาาาาา น่ากินไหมล่ะ อันนี้ออมใช้ 2 ห่อนะคะ คือคนมันหิวจัดอะ อิอิ


    เสร็จแล้วค่ะ เมนูง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็สามารถทำได้ เอาจริง ๆ เวลาไม่ใส่น้ำมัน เส้นของผัดขี้เมามันก็จะแห้งๆ ตามสไตล์อาหารที่ไม่ใช้น้ำมัน หน่อย ๆ 5555+ แต่เป็นเมนูที่สาว ๆ สามารถทำตามกันได้ง่าย ๆ แถมวัตถุดิบก็ยังหาได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านสะดวกซื้อ ถ้าดีหน่อยก็หาได้ตามตลาดสดจัดเต็มไปเลย ยังไงก็ลองเอาสูตรไปทำตามกันดูนะจ๊ะ


    สำหรับวันนี้ต้องขอลากันไปก่อน บะบายค่าาาา >///<
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe