หากบริโภคอย่างถูกวิธีจะให้ประโยชน์อะไรบ้างมาดูกันเลยค่า
Home » การ์ตูน » ปัญหาสุขภาพ
ถ่านชาร์โคล หรือ ผงคาร์บอนกัมมันต์ เป็นถ่านที่เกิดจากการนำเปลือกไม้ หรือเปลือกไม้ไผ่เผาไหม้ในอุณหภูมิความร้อนที่สูงกว่า 1000 องศาเซลเซียส ด้วยสรรพคุณในการล้างพิษจึงมีการนำชาร์โคลไปใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลาย ทั้งด้านการแพทย์ ความงาม และประกอบอาหารมากมาย สำหรับประโยชน์ที่ได้ยกมานี้มีอย่างไรบ้างตามมาดูกันเลยค่ะ
การใช้ชาร์โคลเพื่อสรรพคุณทางยามักใช้ในลักษณะของยาแคปซูล และไม่เหมาะที่จะใช้กับคนบางกลุ่มเช่น คนที่กลืนสารพิษจำพวกไซยาไนต์ กรดแก่ กรดด่างเข้าไป และกลุ่มคนที่มีแผลในกระเพาะหรือลำไส้ ดังนั้นการใช้งานจึงควรเป็นไปตามคำแนะนำของแพทย์นะคะ
ถ้าจะให้ชัวร์ควรใช้ผงคาร์บอนที่มีการรับรองของ อย. หรือ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (Food and Drug Administration) เพื่อให้มั่นใจว่า ผงถ่านนั้นมีแหล่งที่มาที่ปลอดภัยและปราศจากสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ในส่วนของการนำชาร์โคลมาเพื่อประกอบอาหารนั้น ใครที่กลัวเป็นมะเร็งเพราะสิ่งเผาไหม้ จากแหล่งข้อมูลระบุว่า ชาร์โคลเป็นถ่านที่เผาไหม้จนดำสนิท และไม่มีสารตกค้าง ต่างจากเนื้อสัตว์ที่เป็นโปรตีนเวลาเผาไหม้จนเกรียมจะกลายเป็นสารไนโตรซามีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการก่อมะเร็ง ดังนั้นชาร์โคลสำหรับใส่อาหารนั้นสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย แต่สรรพคุณในการล้างพิษจะลดลง
ชาร์โคล เพื่อสุขภาพหรือทำลายสุขภาพ
ผงถ่าน (ชาโคล) ที่นำมาทำอาหาร มีอันตรายไหม
ของดำมาแรง “ชาร์โคล” ดำดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
6สรรพคุณคุณสมบัติด้านความงามของถ่านชาร์โคลที่สาวๆอาจไม่รู้มาก่อน
108 สุขภาพ : คนกินได้หรือเสียประโยชน์จากชาร์โคลในอาหารเพื่อสุขภาพ
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดการ์ตูน)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe