1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

แจกสูตร 'ซอสช็อกโกแลตเปปเปอร์มินต์' ฉบับง่ายดาย เย็นสดชื่นถึงใจแบบลืมแคล 😍💞

อูย น้ำลายไหลย้อย จะกินคู่กับอะไรก็เด็ดหมดทุกอย่าง ขนาดกินเปล่าๆ ยังอร่อยเลยแหละ ชักเลือกไม่ถูกแล้วเนี่ย 555


» » - - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม ( 2 2/3 ถ้วย )

    • ขั้นตอนการทำ


    เฮลโหล อายะพีกลับมาพบกับเพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนเหมือนเช่นเดิมค่า สำหรับวันนี้ก็มีสูตรทำซอสช็อกโกแลตเด็ดๆ มาฝากนั่นเองค่ะ อ๊ะๆ แต่ขอบอกว่าไม่ธรรมดาหรอกนะ เพราะเป็นรสเปปเปอร์มินต์ไงล่ะ แหม กลิ่นนี่หอมหวนชวนสดชื่นซะไม่มี รสชาติก็ช่างอร่อยฟินเหลือเกิน ขอบอกว่าอย่าพลาดค่ะ เอ้า เรารีบลงมือทำกันเถอะ

      

    ส่วนผสม ( 2 2/3 ถ้วย )


    1. นมข้นจืด 1 กระป๋อง ( 12 ออนซ์ )
    2. น้ำเชื่อมข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
    3. น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย
    4. น้ำตาลทรายขาว 1/3 ถ้วย
    5. เกลือซักหยิบมือ
    6. ดาร์คช็อกโกแลตสับหยาบ 8 ออนซ์
    7. เนย 2 ช้อนโต๊ะ
    8. วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
    9. สารสกัดกลิ่นเปปเปอร์มินต์ 1 ช้อนชา
     

    ขั้นตอนการทำ


    1. ใส่นมข้นจืด น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาวกับเกลือลงในหม้อ จากนั้นนำไปตั้งไฟกลาง-สูงให้เดือด

    2. ระหว่างรอก็สับดาร์คช็อกโกแลตให้หยาบ

    3. พอส่วนผสมเดือด ให้ลดไฟลงแล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 3 นาทีพร้อมคอยคนอย่างสม่ำเสมอ ( ระวังไหม้ด้วยนะคะ )

    4. ยกหม้อออกจากเตา เติมวานิลลาสกัดกับสารสกัดเปปเปอร์มินต์และคนให้เข้ากันดี ( อาจนำไปกรองหรือปั่นให้เนื้อเนียนยิ่งขึ้นก็ได้นะคะ )

    5. เทบรรจุลงในโหลแก้วหรือภาชนะอื่นๆ ตามต้องการ เอาแช่ตู้เย็นไว้จนกว่าจะใช้

    โอเค เสร็จเรียบร้อยค่ะ จะใช้ราดเป็นท็อปปิ้งหรือใช้ประกอบการทำขนมต่างๆ ก็เริ่ดไม่แพ้กัน อ่อ ถ้าตัวซอสจับตัวข้นก็อุ่นด้วยไมโครเวฟหน่อยนะคะ อื้ม รสชาติหวานมันเข้มข้นสุดๆ แถมยังมีกลิ่นหอมจางๆ ของวานิลลาและเปปเปอร์มินต์อีกต่างหาก โอย ใครล่ะจะอดใจไหวเนอะ ต้องลองสถานเดียวจริงๆ ค่า!!

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe