OreoIceCreamCakeเค้กไอศกรีมโอรีโออร่อยจนหยุดไม่อยู่
Articles food
อาหาร

"Oreo Ice Cream Cake" เค้กไอศกรีมโอรีโอ อร่อยจนหยุดไม่อยู่ !

จะมีอะไรฟินไปกว่านี้อีก! เค้กโอรีโอขนาดยักษ์ แต่ไม่ใช่เค้กธรรมดาๆ มันคือ เค้กไอศกรีมหอมหวานสุดฟิน ไส้ช็อกโกแลตโปะทับด้วยวานิลลา ราดหน้าด้วยซอสช็อกโกแลตหนึบๆ ตกแต่งด้วยโอรีโอแท้ ถ้าอยากจะฟินกันต่อ ก็ตามมาอร่อยกันในบทความนี้เล้ยย!!


» » - - - » - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสมทำ " Oreo Ice Cream Cake " (*‘ω‘ *) ♪♫♩♬

    • มาเข้าครัวทำเค้กไอศกรีมโอรีโอฟินๆ กันเล้ย! (✡ノ◕‿◕)ノ

    • " Oreo Ice cream Cake " พร้อมหม่ำแล้วววว ไชโย!


    ปิ๊งป่อง ^ 0 ^ เมื่อไอศกรีม เค้กช็อกโกแลต และโอรีโอมาผนึกกำลังกันจะเกิดอะไรขึ้น ก็ได้ขนมหวานแสนอร่อยสุดฟิน ถูกใจสาวๆ น่ะสิ ! ใครจะอดใจไหวกับคุกกี้แซนด์วิชที่ทำด้วยดาร์คช็อกโกแลต สอดไส้ด้วยครีมวานิลลาหวานๆ ที่ชนะใจทุกเพศทุกวัย มียี่ห้อเลียนแบบออกมามากมาย ( แต่ก็สู้ต้นฉบับไม่ได้อยู่ดี ) 

    เราจะมาทำให้การกินโอรีโอของเธอ " ฟิน " ยิ่งขึ้น ด้วยการเนรมิตไอศกรีมเค้กเป็นชิ้นโอรีโอขนาดยักษ์ โปะหลายชั้นด้วยช็อกโกแลตแ ละวานิลลา หอมหวานแบบนี้ต้องลอง!


    **ขอขอบคุณสูตรนี้จาก คุณ Rachel แห่ง Kawaiisweetworld Channel ใน Youtube ค่ะ


    ส่วนผสมทำ " Oreo Ice Cream Cake " (*‘ω‘ *) ♪♫♩♬


    สูตรทำตัวเค้กช็อกโกแลต ( ทำได้ 5 ชั้น หรือได้เค้กช็อกโกแลตขนาด 9 นิ้ว 2 ก้อน )

    ส่วนผสม

    > แป้งอเนกประสงค์ 1 3/4 ถ้วย
    > น้ำตาลทรายแดง ( Granulated sugar ) 1 1/2 ถ้วย
    > ผงโกโก้ ( Cocoa Powder ) 3/4 ถ้วย
    > โซเดียมไบคาร์บอเนต ( Baking Soda ) 2 ช้อนชา
    >  ผงฟู ( Baking Powder ) 1 ช้อนชา
    > ไข่ 2 ฟอง
    > กาแฟดำชงเข้มข้น 1 ถ้วย ( หรือผงกาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ ละลายในน้ำ 1 ถ้วยค่ะ)
    > บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
    > น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
    > กลิ่นวานิลลา ( Vanilla Extract ) 1 ช้อนโต๊ะ


    มาเข้าครัวทำเค้กไอศกรีมโอรีโอฟินๆ กันเล้ย! (✡ノ◕‿◕)ノ


    1. อุ่นเตาอบให้อยู่ที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียส ( 350 องศาฟาเรนไฮต์ )
        ฉีดสเปรย์น้ำมันบนกระทะให้ทั่ว

    สเปรย์น้ำมันลงบนถาดพิมพ์อบให้ทั่ว ( เจ้าของสูตรใช้เซ็ทถาดอบ 5 ถาด ไว้ประกบเป็นเค้กหลายชั้นค่ะ )


    2. เริ่มทำส่วนผสมแห้ง ใช้ที่ตีไข่ในเครื่องผสมอาหาร ( Stand Mixer )
        ตีแป้ง น้ำตาล ผงโกโก้ เบคกิ้งโซดา ( โซดาไบคาร์บอเนต ) ผงฟู
        และเกลือเข้าด้วยกันในชามผสม

    เริ่มจากทำส่วนผสมแห้ง ได้แก่ แป้งและน้ำตาล

    ตามด้วยผงโกโก้

    อย่าลืมผงฟู เบคกิ้งโซดาและเกลือ เทลงไปรัวๆ

    ใช้ที่ตีไข่ ผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

    กลายเป็นผงสีช็อกโกแลตแบบนี้เลย


    3. ตามด้วยส่วนผสมเปียก นำไข่ บัตเตอร์มิลค์ น้ำมันพืช
        และกลิ่นวานิลลา ( Vanilla Extract ) ผสมให้เข้ากันในชามผสมอีกชามหนึ่ง

    มาต่อที่ส่วนผสมเปียก! เทบัตเตอร์มิลค์ลงไป

    ตามด้วยน้ำมันพืช

    ต่อมา ตอกไข่ลงไป 2 ฟอง

    ตบท้ายด้วยกลิ่นวานิลลา

    ปั่นให้ส่วนผสมเนียนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน


    4. ปรับระดับความเร็วของเครื่องปั่นเป็นระดับช้า ( Low ) ค่อยๆ เทส่วนผสมที่เปียกลง
        ในส่วนผสมแห้ง ปั่นจนกระทั่งส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กาแฟ คนต่อเรื่อยๆ
        ส่วนผสมจะเหลวขึ้น

    ปรับระดับความเร็วของเครื่องปั่นอาหารเป็น " ช้า " ( Low )

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe