20 เมนู Hot Chocolate พร้อมวิธีทำง่ายๆได้ที่บ้านคุณ♡ (Part 1)

PAGE 3/3
» »

วิธีทำ

1. นำนมสดมาอุ่นในหม้อ โดยใช้ไฟต่ำ
2. ใส่ฟักทองบด,น้ำตาลทรายแดง,ผง Cinnamon,ผงจันทน์เทศ,ขิงผง,และกลิ่นวานิลาตามลงไป แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3. หลังจากนั้นใส่ Chocolate chip ลงไปแล้วอุ่นต่ออีกประมาณ 8 นาทีค่ะ โดยระหว่างนี้ให้คนเป็นระยะๆ
4. เสร็จแล้วเทใส่แก้วแล้วตกแต่งด้วยวิปครีมหรืออาจโรยผง Cinnamon ได้ตามใจชอบ


Cranberry White Hot Chocolate

ปริมาณเสิร์ฟ : 4 แก้ว
เวลาที่ใช้ในการทำ : 3 ชั่วโมง

นานหน่อยแต่อร่อยแน่~♡


ส่วนผสม

•Heavy cream 1 ถ้วย
•นมสด 1 ถ้วย
•White chocolate 1 ถ้วย (สับเป็นชิ้นเล็กๆ)
•น้ำแครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย
•สีผสมอาหารสีแดง


วิธีทำ

1. ผสม Heavy cream,นมสด,White chocolate และน้ำแครนเบอร์รี่เข้าด้วยกัน
2. เทใส่หม้อตุ๋นไฟฟ้า ตั้งไฟระดับต่ำสุดแล้วปิดฝา
3. ทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงและคอยคนเป็นระยะ
4. ใส่สีผสมอาหารลงไปประมาณ 2-3 หยดหรือแล้วแต่ชอบค่ะ
5. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยวิปครีมหรือผลแครนเบอร์รี่

**สำหรับใครที่ไม่มีหม้อตุ๋นไฟฟ้า สามารถใช้หม้อหุงข้าวแทนได้นะคะ แต่ต้องคอยดูอย่าให้ไหม้น้าา


Hazelnut Hot Cocoa

ปริมาณเสิร์ฟ : 4 แก้ว
เวลาที่ใช้ในการทำ : 5 นาที


ส่วนผสม

•ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
•Hazelnut syrup 1/2 ถ้วย
•นมสด 3 2/3 ถ้วย
•Heavy cream 1/3 ถ้วย
•Topping เช่น วิปครีม,มาร์ชเมลโลว์,ช็อกโกแลตสับละเอียด


วิธีทำ

1. นำผงโกโก้และ Hazelnut syrup ลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน โดยใช้ไฟปานกลาง
2. หลังจากนั้นค่อยเทนมสดตามลงไปและ Heavy cream
3. คนส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกันเมื่อได้อุณหภูมิความร้อนที่ต้องการให้ปิดไฟค่ะ
4. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยวิปครีม,มาร์ชเมลโลว์หรือช็อกโกแลตที่เราสับไว้


     และนี่ก็คือ 10 เมนูช็อกโกแลตที่เจนนี่นำมาแบ่งปันให้สาวก Chocolate lover ได้ลองทำกันนะคะ แต่ละเมนูก็น่าดื่มไม่แพ้กันเลยเนอะ
     แต่ถ้าหากว่าเมนูทั้งหมดนี้ยังไม่ถูกใจ เรายังมีเหลือ 10 เมนูใน Part ที่ 2 ค่ะ รอติดตามกันได้เลยยยย

กิจกรรม SistaCafe