Spanish omelet
เลือกอ่านตามหัวข้อ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
บทความที่เกี่ยวข้อง
สวัสดีค่ะ พบกับ พะยูนน้อย กันอีกครั้งนะคะ เจอหน้ากันทุกทีก็มีของดีๆ มาฝากกันทุกครั้ง และเช่นเคย ของกิน ของอร่อย ของคาว ของหวาน ขนมทุกอย่างที่คิดว่าดีคิดว่าเด็ด พะยูนน้อย เป็นต้องสรรหามาฝากผู้อ่านที่น่ารักเสมอ และก็ถึงคิวของ ' ไข่เจียวสเปน ' ออมเล็ตแสนอร่อยสัญชาติสเปนที่ชาวสเปนนิยมทำกินกัน เพราะวัตถุดิบหลักมีแค่ไข่และมันฝรั่งเท่านั้น ทั้งยังทำง๊าย....ง่าย ไม่ว่าครัวเล็กครัวใหญ่ก็ทำได้หมด ขั้นตอนก็ไม่ซับซ้อนอีกด้วย ไปดูกันดีกว่า
วัตถุดิบ
1) ไข่ไก่สด 6 ฟอง
2) มันฝรั่งขนาดกลาง 3 หัว หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3) หอมใหญ่ 1 หัวใหญ่ สับละเอียด
4) น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
5) เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย ราวครึ่งช้อนชาหรือตามชอบ
2) มันฝรั่งขนาดกลาง 3 หัว หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3) หอมใหญ่ 1 หัวใหญ่ สับละเอียด
4) น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
5) เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย ราวครึ่งช้อนชาหรือตามชอบ
ขั้นตอนการทำ
1) ตอกไข่ใส่ลงไปในชามใบใหญ่ๆ แล้วตีให้เข้ากัน
2) หั่นมันฝรั่งให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และสับหอมใหญ่ให้ละเอียด
3) เทน้ำมันใส่ในกระทะตั้งไฟระดับ medium แล้วใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดให้หอมประมาณ 5 นาที ตามด้วยมันฝรั่ง
4) ผัดจนมันฝรั่งนิ่ม แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
5) นำฝามาปิด เพื่อปล่อยให้มันฝรั่งนิ่ม คอยผัดๆ คนๆ ให้เข้ากัน อย่าให้ไหม้ ใช้เวลาประมาณ 20 นาที ตามด้วยใส่ไข่ลงไป
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe