ถ้าจะขี้เกียจขนาดนี้ มาเป็นอาหารของข้าซะดีกว่า อุวะฮะฮ่าาา!!!
เลือกอ่านตามหัวข้อ
Wagashi Gudetama วุ้นหน้าหื่น กลืนกินได้ ดึ๋งๆๆๆ!!
บทความที่เกี่ยวข้อง
ว้ากกกๆ ใครเป็นสาวกเจ้าไข่ขี้เกียจอย่าง Gudetama ตัวนี้บ้าง ยกมือๆๆ เร็ว เพราะผมก็จะยกด้วย คือเจ้าไข่นี่มันน่ารักมากๆ เลย หน้าตาหื่นๆ ของมันถูกตาต้องใจ คนหื่นๆ แบบผมที่ซู้ดดด ( เห้ยๆ ล้อเล่นนะ อิอิ ) สำหรับใครที่ชืนชอบเมนูอาหารหน้าตาน่ารัก โดยเฉพาะชื่นชอบเจ้าไข่ขี้เกียจตัวนี้ด้วยแล้วเนี่ย รับรองว่าฟินแน่นอน เพราะเราจะมาเสกเจ้า Gudetama ตัวนี้ให้กลายเป็นวุ้นกินได้ เป็นเยลลี่เด้งดึ๋งๆ น่ารักๆ ไปกับเมนูที่มีชื่อแบบออริจินัลว่า " Wagashi Gudetama " กันนะครับผ๊มมม ^o^
Wagashi Gudetama วุ้นหน้าหื่น กลืนกินได้ ดึ๋งๆๆๆ!!
✧ส่วนประกอบ ไข่แดง Gudetama ✧
ผงถั่วขาว ----- 50g
น้ำ ----- 130 ml
Wasanbon(japanese Sugar) ----- 15g
สีผสมอาหารสีเหลือง
งาดำ
✧ส่วนประกอบ ไข่ขาว Gudetama ✧
น้ำ ----- 150ml
ผงวุ้น ----- 2.5g
น้ำตาลทรายขาว 25g
กลิ่นมะนาว
ขั้นตอนการทำ
1. เริ่มจากการทำส่วนไข่แดงก่อนเน้อ นำผงถั่วขาวเทลงในภาชนะก่อน
2. เทน้ำเปล่าลงไปผสม 130 ml
3. นำส่วนผสมไปตั้งบนไฟ ใช้ความร้อนระดับกลาง แล้วคนให้ไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเดือด
4. เมื่อเดือดแล้วให้ดับไฟ ก่อนใส่ Wasabon ลงไป คนให้ละลาย
* Wasabon เป็นน้ำตาลที่ผลิตเฉพาะในญี่ปุ่น
5. เมื่อละลายแล้ว ให้ตั้งไฟอีกครั้ง พร้อมคนไปเรื่อยๆ จนเนื้อแป้งจับตัวกันเป็นก้อน
เสร็จแล้วค่อยๆ ปาด แล้วพักทิ้งไว้ให้เย็น
6. นำก้อนแป้งถั่วขาวที่ได้มาแบ่งใส่ภาชนะไว้ 30g เพื่อนำมาปั้นเป็นตัวไข่แดง
7. ใส่สีผสมอาหารสีเหลืองหยดลงไปเล็กน้อย แล้วค่อยๆ คน บดให้ทั่ว จนเป็นสีเหลืองทั่วทั้งก้อน
8. แบ่งเป็นก้อนกลมๆ สามก้อน หรือตามจำนวนและขนาดที่ต้องการ เสร็จแล้วให้เริ่มปั้นขา โดยการใช้มีดผ่าลงไปเบาๆ ในแนวนอน
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe