เที่ยว เยาวราชแบบพิเศษใส่ไข่ที่ Pieces café & bed คาเฟ่อะไรเท่แต่ละมุนใจเวอร์ 💖

PAGE 2/5
» »
 

Pieces café & bed ตั้งอยู่บนถนนทรงวาดในตรอกเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยบ้านคนอย่างตรอกสะพานญวน สร้างความประหลาดใจให้เราตั้งแต่แรกเห็นเลยค่ะ ทำเลชุมชนเก่าที่เงียบสงบแบบนี้ทำไมถึงเลือกที่จะมาเปิดคาเฟ่และโฮสเทลตรงนี้กันนะ?


แต่ต้องบอกว่าทั้งหมดนั้นมาจากความตั้งใจของคุณเหมียวล้วนๆ เพราะเธอหลงใหลในเสน่ห์ของเมืองเก่าในย่านนี้ และตั้งใจมองหาพื้นที่เล็กๆ ที่เงียบสงบ ไม่พลุกพล่าน มาตั้งแต่แรกแล้วค่ะ ด้วยอยากจะให้เป็นบริเวณที่เธอสามารถทำสิ่งที่เธอรักได้อย่างไม่วุ่นวาย ทำอะไรเล็กๆ ง่ายๆ แต่มีความสุข จึงเกิดเป็นแหล่งลับที่เที่ยว เยาวราชอย่าง Pieces café & bed ขึ้นมา


[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช]  Cr.image. instagram @oatkomkrichPhotos

[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช] Cr.image. instagram @oatkomkrich

 
  

กาแฟแสน Pieces (พิเศษ) By moka pot

[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช]
 
[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช] pieces cafe & bed 6

[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช] คุณเหมียวชงกาแฟจากเครื่อง moka pot หน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ

 

ทางด้านกาแฟของ Pieces café & bed ก็เป็นอีกไฮไลท์ที่พิเศษสมชื่อเลยค่ะ เพราะคุณเหมียวเขาเลือกใช้วิธีการชงกาแฟด้วยตัวเองจากหม้อต้ม moka pot เครื่องชงกาแฟดั้งเดิมจากอิตาลี สำหรับกาแฟที่ได้จาก moka pot จะมีความเข้มข้น อร่อยลงตัวเลยล่ะค่ะ


หม้อต้มกาแฟสดสไตล์อิตาเลียน Moka pot เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากสำหรับคอกาแฟที่ต้องการกาแฟเข้มๆ สิ่งที่เราต้องมีก็แค่เจ้า Moka pot กับกาแฟเท่านั้น วิธีการชงก็ไม่ยาก เป็นการลิ้มรสกาแฟหอมกรุ่นที่คุณเป็นคนลงมือทำได้ด้วยตัวเอง

 
[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช] pieces cafe & bed 8

[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช] เมนูหน้ากินแบบบ้านๆ ที่รสชาติไม่บ้านเลยนะขอบอก

 

นอกจากกาแฟ moka pot แล้วก็ยังมีเมนู Pieces (พิเศษ) อีกนะ

Caramel Macchiato

สำหรับสาวๆ ที่ขาดกาแฟไม่ได้ มาเที่ยว เยาวราชที่ Pieces café & bed นอกจากจะต้องสั่งกาแฟ moka pot แล้ว Caramel Macchiato ก็เป็นอีกเมนูที่น่าจะถูกใจไม่น้อย เอสเพรสโซเข้มข้นพอดี

เติมด้วยนมและฟองนมพูนๆ เป็นกาแฟนมที่ทานง่ายมากเลยค่ะ


Lemon tea granita

แต่ถ้าอยากหาเครื่องดื่มเติมความสดชื่น ต้องสั่ง Lemon tea granita ชามะนาวเปรี้ยวอมหวานชื่นใจ เพิ่มความจี๊ดจ๊าดด้วย เลมอนกรานิต้าหรือเกล็ดน้ำแข็งรสเลมอน จิบทีจากง่วงๆ มีตื่นแน่นอน


[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช] pieces cafe & bed 7

[pieces cafe & bed, เที่ยว เยาวราช, ของกิน เยาวราช] Caramel Macchiato (70.-) และ Lemon tea granita (70.-)

 

กิจกรรม SistaCafe