ทำอย่างงี้ไม่น่ารักเลย!? 6 สิ่งนักกินควรรู้ ก่อนเข้าร้านซูชิญี่ปุ่น

สำหรับคนญี่ปุ่นแล้ว การที่ ผู้หญิงเดินเข้าไป ในร้านซูชิที่เป็นเคาน์เตอร์คนเดียว เนี่ย จะถูกมองว่าแปลกสักหน่อย เพราะไม่ใช่วัฒนธรรมที่เค้าทำกัน
แต่จริงๆ ก็มีคนที่กล้าหาญลุยเดี่ยวเข้าไปเหมือนกันนะ

แต่เพื่อไม่ให้ ผู้ชายญี่ปุ่น หรือ คนญี่ปุ่น มองด้วยสายตาแปลกๆ เราก็ควรจะรู้ " ข้อควรระวังในการทานซูชิ " กันไว้ดีกว่าเนอะ ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง...

ที่ญี่ปุ่นเขาถือว่า คนทำซูชิ คือคนที่สามารถสร้างสรรค์ซูชิแสนอร่อยที่สุดให้เราได้ทาน เพราะงั้นการที่เรา ลอกแต่เนื้อปลา จิ้มโชยุกิน นี่ถือเป็น การต่อว่าคนทำอย่างร้ายแรงเลยล่ะ... แถมยังทำให้ความอร่อยของซูชิลดลงไปอีกครึ่งด้วย...

ถ้าจิ้มโชยุอย่างพอดีๆ ความสดของเนื้อปลาก็ยังคงอยู่ ทำให้ฟินขึ้นไปอีกหลายเท่า แต่ถ้าจุ่มข้าวชุ่มโชยุมากเกินไป ก็จะเค็มขึ้นตา...
ระวังด้วยนะจ๊ะ #โรคไตมันเรียกร้อง

คนส่วนใหญ่โดยเฉพาะคนไทย จะโปรดปรานการเอาวาซาบิไปผสมในโชยุแล้วจิ้มกินสินะ #ปาก้าก็ชอบบอกเลย แต่ญี่ปุ่นเขาก็กระซิบมานะว่า แบบเอาวาซาบิแปะบนเนื้อปลาแล้วจิ้มโชยุกินมันจะอร่อยกว่าเด้อ 

ต้องเรียกว่าเป็นวัฒนธรรมอย่างนึงไปแล้ว ที่สาวๆ จะต้องถ่ายรูปลงไอจีก่อนรับประทานอาหารดีๆ สักมื้อ  แต่จริงๆ แล้วเรื่องแบบนี้มันออกจะเสียมารยาทสำหรับคนทำไปสักหน่อยนะ

ไม่ว่ายังไงก็ขอคนทำหน่อยว่า “ พี่คะ ขอถ่ายรูปอาหารหน่อยนะคะ ” อย่างนี้ก่อนจะดีกว่าเนอะ คนทำเองก็คงจะดีใจแน่ๆ เลยล่ะ

ที่ญี่ปุ่นจำมีคำใช้เรียกพนักงานโดยเฉพาะอยู่มากมาย แล้วแต่ประเภทร้านเลยล่ะ แต่ในกรณีของร้านซูชินี่บอกเลยว่า ไม่ควรพูด เป็นกันเองขนาด “ เติมหน่อย ” “ ขอเพิ่มหน่อย ” แบบนี้นะ

อย่างน้อยก็พูดให้สุภาพขึ้นนิดนึงเช่น “ ขอเติมชาหน่อยได้ไหมคะ ”
อะไรแบบนี้ดีกว่า สวยด้วย สุภาพด้วย เก๋ไปอีก!

อีกธรรมเนียมนึงที่ขาดไม่ได้ คือ กินเสร็จต้องนั่งเล่นมือถือย่อยอาหาร จริงๆ ถ้าไม่ได้ดื่มต่อก็สามารถอยู่ได้ประมาณชั่วโมงครึ่ง ถ้าดื่มก็สักสองชั่วโมง แต่ถ้านั่งเฉยๆ ไม่สั่งอะไรเพิ่มเลยก็ไม่โอเคอย่างแรงเลยนะจ๊ะ