มื้อเช้ากับเมนูไข่ มักเป็นของที่คู่กัน เพราะทั้งอร่อย ง่าย และมีประโยชน์ วันนี้ลองมาทำไข่กระทะแบบคลีนๆ กันนะคะ
เลือกอ่านตามหัวข้อ
วัตถุดิบที่ใช้
วิธีทำค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง
สวัสดีค่ะสาวๆ วันนี้ LittleFilmz จะมาชวนสาวๆ ทำเมนูไข่กระทะฟินๆ แถมเฮลท์ตี้สุดๆ จะทานคู่กับขนมปังโฮลวีท จิบคู่กับกาแฟหรือชาร้อน ก็อร่อย แถมมันก็ไม่ยากอย่างที่คิดด้วยนะคะ!
วัตถุดิบที่ใช้
สำหรับวัตถุดิบที่ฟิล์มใช้วันนี้ ฟิล์มเลือกเป็นของโปรดฟิล์มหมดเลย อิอิ ( ผักชนิดไหนที่สาวๆ ไม่ชอบ ก็เปลี่ยนได้นะคะ )
1. แครอทต้มหั่นเต๋า
2. ข้าวโพด
3. ถั่วแระญี่ปุ่น
4. ต้นหอม
5. ไข่ไก่
6. อกไก่สับรวนกับเห็ดหอม ( ฟิล์มรวนในกระทะเทฟล่อน ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกนิดเดียว ปรุงรสด้วยพริกไทยกับซีอิ้วขาวโซเดียมต่ำค่ะ )
2. ข้าวโพด
3. ถั่วแระญี่ปุ่น
4. ต้นหอม
5. ไข่ไก่
6. อกไก่สับรวนกับเห็ดหอม ( ฟิล์มรวนในกระทะเทฟล่อน ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกนิดเดียว ปรุงรสด้วยพริกไทยกับซีอิ้วขาวโซเดียมต่ำค่ะ )
วิธีทำค่ะ
1. ก่อนอื่น ฟิล์มนำกระทะมาฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกบางๆ กันไข่ติดกระทะ ตั้งไฟให้กระร้อนได้ที่ เอามือแตะๆ ที่หูดูก็ได้ค่ะว่าร้อนรึยัง ( หูกระทะนะคะไม่ใช่หูตัวเอง ตึ่งโป๊ะ!! )
2. พอกระทะเริ่มร้อนได้ที่ ก็ตอกไข่ใส่ลงไปเลยค่ะ วันนี้ฟิล์มใช้ 2 ฟองค่ะ แล้วแต่อารมณ์ บางทีก็เอาไข่แดงออก 1 ใบ วันนี้เสียดายเลยใส่หมดเลย อิอิ
3. พอไข่ขาวเริ่มๆ จะได้ที่ ฟิล์มก็เริ่มเทเครื่องทั้งหลายลงไปเลยค่ะ เริ่มจากแครอทสีสันสดใส
ตามด้วยเมล็ดข้าวโพดแสนหวาน
ถั่วแระญี่ปุ่นเคี้ยวมัน ( แกะเปลือกด้วยนะคะ ใส่มาทั้งเปลือกเดี๋ยวจะกินลำบากเกิ๊นน )
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดสุขภาพ)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe