รวมสูตรทำ 'เค้ก' ง่ายๆ จากไมโครเวฟ ภายใน 3 นาที !!

PAGE 2/2
» »

5. เค้กช็อกโกแลตเฮเซลนัท ( Chocolate Hazelnut Mug Cake )

ส่วนผสม
1. แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
2. ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
4. เนยถั่วรสช็อกโกแลต 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ 1 ฟอง
7. แอปเปิ้ลซอสชนิดไม่หวาน ( Applesauce ) 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนชา
9. นม 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทุกอย่างคนรวมกันในถ้วยที่ทาน้ำมันไว้บางๆ  แล้วใช้ส้อมตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
2. อบในไมโครเวฟเป็นเวลา 2-3 นาทีจนกระทั่งสุกทั่วกัน
3. ตกแต่งด้วยการฉีดวิปครีมตามต้องการ >w<


6. เค้กช็อกโกแลตเนยถั่ว ( Chocolate Peanut Butter Mug Cake )

ส่วนผสม
1. แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
3. ผงโกโก้ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
5. เกลือ นิดหน่อย
6. นม 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ใช้ที่ตีไข่หรือส้อมขนาดใหญ่ ตีส่วนผสมที่แห้ง ( ได้แก่ แป้ง น้ำตาล ผงโกโก้ ผงฟูและเกลือ ) ให้เข้ากันในถ้วยเหยือกใบใหญ่ เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ใส่นม น้ำมันพืชและเนยถั่วลงไปด้วย คนจนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกันอีกครั้ง

นำไปอบในไมโครเวฟ ตั้งไฟระดับสูงเป็นเวลา 1 นาที 10 วินาที สูตรนี้ทำให้เนื้อเค้กขึ้นฟูแล้วยุบลงมาอย่างรวดเร็ว แต่เชื่อเถอะว่าอร่อยสุดๆ ยกออกจากไมโครเวฟ เสิร์ฟได้เลย!


7. เค้กมะพร้าวใส่มะนาว ( Lime Coconut Mug Cake )

ส่วนผสม
1. แป้งอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
2. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
3. น้ำตาลทรายแดง 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. มะพร้าวขูดเป็นเกล็ดๆ 1 ช้อนชา
5. เปลือกมะนาวขูด 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างผสมลงในถ้วยแก้วที่ใส่ไมโครเวฟได้ ( ยกเว้นเปลือกมะนาวและมะพร้าวขูดฝอย )  ตีให้ขึ้นฟูด้วยที่ตีไข่จนส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ( คนให้ดีๆ เก็บแป้งให้หมด  เพราะบางครั้งอาจจะมีเศษแป้งติดที่ขอบถ้วยได้ค่ะ )

เมื่อคนจนเข้ากันดีแล้ว ใส่มะพร้าวขูดฝอยและเปลือกมะนาวลงไป นำไปอบในไมโครเวฟประมาณ 1 นาที หน้าเค้กควรแห้งและเรียบเนียน ไม่เปียกเยิ้ม โรยด้วยเปลือกมะนาวขูดก่อนกิน เรียบร้อย!



=============================

โห แต่ละสูตรนี่เรียกได้ว่าเอาใจไปเลย! แค่เห็นรายชื่อส่วนผสมก็น้ำลายสอแล้ว ทั้งช็อกโกแลต เนยถั่ว สตรอว์เบอร์รี่ วานิลลา ของโปรดสาวๆ ซิสต้าทั้งนั้น >w< แค่มีเครื่องมือทำครัวอย่างเดียว คือ " ไมโครเวฟ " ก็สามารถรังสรรค์ของหวานได้มากมาย ไม่ต้องง้อเตาอบ ตะแกรงให้ร้อนมืออีกต่อไป แค่มีถ้วย ไมโครเวฟ ใช้ช้อนคนๆ แล้วนำไปตั้งเวลาอบ ได้กินแล้ว เย้!

อ่านบทความนี้แล้ว อย่าลืมไปลองทำดูนะคะ ^______^

=============================


 

บทความที่เกี่ยวข้อง

กิจกรรม SistaCafe