ทำไมใครๆ ถึงบอกว่าการทำแซนด์วิชจากขนมปังขาวเป็นไอเดียที่ไม่เข้าท่า? ก็เพราะว่าแป้งจากขนมปังขาวนี้มาจากการขัดสีสารอาหารต่างๆ ซึ่งเหลือแต่คาร์โบไฮเดรตเพียวๆ ไม่มีอะไรเลย ไร้ซึ่งไฟเบอร์ที่จะทำให้เราอิ่มอยู่ท้องอีกต่างหาก

มีการวิจัยค้นพบว่า คนที่กินขนมปังขาวบ่อยๆ อย่างน้อย 2 ชิ้นหรือมากกว่า / วัน  มีโอกาสที่จะมี น้ำหนักเกินหรืออ้วนมากกว่าคนปกติถึง 40%  ฉะนั้นพยายาม เลือกขนมปังโฮลเกรน เวลาต้องการเติมเต็มความหิวนะ

 

ใครเคยกินมาม่าช้างน้อยตอนเด็กๆ บ้าง? ถ้าถามว่าอะไรที่อร่อยที่สุดในขนมช้างน้อยก็คงจะเป็นผงๆ มันนั่นแหละ  กินมาม่าจนหมดแล้วเอานิ้วจิ้มกินต่อ อร้อยยย..อร่อย 55

เจ้าผงชูรสที่แสนอร่อยนี่ทำให้เราไม่รู้จักอิ่มทั้งตัวรสชาติมัน และผลของมันที่จำกัดระดับ Leptin ในร่างกาย ซึ่งเป็นฮอร์โมนเกี่ยวกับความหิว  ซึ่งหมายความว่ายิ่งเรารับผงชูรสมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งทำให้เรารู้สึกหิวกระหายมากขึ้นเท่านั้น  ถ้าเราไดเอทอยู่แนะนำให้เลี่ยงอาหารที่มีผงชูรส และทานเนื้อไก่มากๆ เพื่อทำให้อิ่มอยู่ท้องยาวนานนะ