ชวนมาถักไหมพรมพร้อมฟินกับขนมแสนอร่อย ที่ Big Knit Cafe คาเฟ่ สุขุมวิท 49

Big Knit Cafe คาเฟ่ สุขุมวิท 49 นี้เปิดมานานกว่า 11 ปีแล้วค่ะสาวๆ โดยเกิดจากความตั้งใจของคุณไนส์ ตันศรีสกุล เจ้าของร้าน Big Knit Cafe ที่ชื่นชอบและรักในไหมพรม และการถักไหมพรม ในคอนเซ็ปต์ของที่ร้านคือ All you need is love  ไม่ว่าทุกคนทุกเพศทุกวัยที่มา ก็จะได้ความรักและได้มอบความรักนี้ต่อให้คนอื่นได้ 

นั่นจึงกลายมาเป็นคาเฟ่ไหมพรม ที่ฮอตฮิตมากสำหรับสาวที่ชื่นชอบการถักนิตติ้งทั้งหลาย ที่มานั่งถัก และมานั่งเรียนกันที่นี่อีกด้วย  

อยากที่เราได้บอกไปว่า ที่คาเฟ่ Big Knit Cafe คาเฟ่ สุขุมวิท 49 ไม่ได้มีแค่โซนไหมพรม ให้มาเลือกไหมพรม นั่งถักนิตติ้ง หรือเรียนถักไหมพรมเพียงเท่านั้นนะคะ เพราะที่คาเฟ่แห่งนี้ยังมีโซนคาเฟ่ให้บริการคุณสาวๆ  ไว้ทานแก้หิวกันด้วย 

จากที่แรกเริ่มทางร้านคาเฟ่ตั้งใจจะเสิร์ฟเมนูเบาๆ เท่านั้น แต่หลังจากนั้นได้เพิ่มเมนูอาหารเข้ามาเพิ่มมากขึ้น โดยเลือกสรรวัตถุดิบอย่างดี และปรุงรสชาติให้เหมือนรสชาติที่ทำทานเองที่บ้านที่สุด นอกจากนั้นยังมีเมนูเครื่องดื่ม และเมนูขนมอีกหลากเมนูให้ทานเล่นกันด้วย

หิวกันแล้วหรือยังคะสาวๆ หลังจากถักไหมพรมกันจนเหมือยและเหนื่อย ลองมานั่งพักกินข้าว ทานขนมกันสักหน่อยดีกว่าค่ะ แต่เมนูที่เลือกก็จะเป็นเมนูธรรมดาไม่ได้ค่ะ เราเลือกมาเป็นเมนูขึ้นชื่อของที่คาเฟ่ สุขุมวิท 49 มาลองชิมกันดีกว่าค่ะ

ต้องกระซิบบอกก่อนเลยว่า ความพิเศษของเมนูอาหารของคาเฟ่แห่งนี้ไม่ใส่ผงชูรสเลย และนอกจากนั้นวัตถุดิบที่เลือกใช้ก็เลือกมาแต่ของดีของแต่ละจังหวัด มาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหารหลายๆ เมนูเลยค่ะ พิเศษขนาดนี้ อย่ามัวรอช้าเลยค่ะ สาวๆ คนไหนที่กำลังอยากรู้ว่าจะเป็นเมนูเด็ดเมนูไหนของ Big Knit Cafe บ้างนั้น ตามมาดูกันเลยดีกว่าค่ะ

อาหารคาวเสร็จก็มาต่อกันที่ของหวานกันค่ะ สำหรับเมนูขึ้นชื่อของที่ Big Knit Cafe นี้ก็มีหลากเมนูด้วยกัน ซึ่งขนมหวานทั้งหมดจะเป็นเมนูโฮมเมดทุกเมนูเลย รับรองว่าฟินทั้งรสชาติและแน่นด้วยวัตถุดิบดี ๆ อย่าง เมนู ' บานอฟฟี่ ' กล้วยแน่นๆ เมนูนี้ไม่หวานมาก แต่เมนูทายทุกชั้นเข้าด้วยกัน จะมีความหวานหอมของกล้วยและกาแฟ บวกด้วยครีมเข้ากันได้ดีมากๆค่ะ 

ส่วนอีกเมนูก็คือ ' เมนูเค้กมะพร้าว ' ตัวเนื้อเค้กเป็นบัตเตอร์เค้กเนื้อแน่นๆ ท็อปตรงกลางและด้านบนด้วยเนื้อมะพร้าว และครีมแน่นๆ ตัวเนื้อครีมไม่หวานมาก แต่ตัวเนื้อมะพร้าวนั้นอ่อนมาก นุ่มและหอมหวาน ทำให้เข้าเค้กมะพร้าวก้อนนี้อร่อยฟิน กินหมดไม่เหลือห่อกลับเลยแหละค่ะ 

เรียกได้ว่า 2 เมนูขนมเค้กนี้เป็นเมนูขายดีของทางคาเฟ่ สุขุมวิท 46 นี้เลยค่ะ สามารถสั่งเป็นเค้กปอนด์ก็ได้ด้วยนะคะ แต่อาจจะต้องสั่งล่วงหน้าก่อน 1 วันค่ะ

ส่วนเครื่องดื่มที่เราเลือกมาก็คือ ' นมเย็นปั่น ' ตัวนี้เราชอบมาก รสชาติหวานกำลังดี หอมกลิ่นน้ำแดงจางๆ ท็อปด้วยวิปครีมและซีเรียลสีหวานที่ฮิตในวัยเด็ก เมนูนี้นอกจากจะถ่ายรูปสวยแล้ว ยังหวานอร่อย และเย็นชื่นใจอีกด้วยค่ะ