อาหาร
สูตรขนมหวาน 'บราวนี่แป้งน้อย' อร่อยๆ สำหรับสาวคุมน้ำหนัก เหมาะกับการคุมแคล
12
28660 VIEWS
สาวๆ ที่กำลังมองหาคุมน้ำหนักดีๆ ลองมาดูสูตรบราวนี่แป้งน้อยกันค่ะ รับรองไม่อ้วน
เมนูช็อกโกแลตหรือบราวนี่เป็นเมนูสุดฟินที่สาวๆ ทุกคนต่างก็ชื่นชอบใช่ไหมเอ่ย แต่ว่าการไปซื้อบราวนี่ที่ร้านเบเกอรี่ก็ดูจะไม่มั่นใจเลยนะคะว่าทางร้านได้ทำไว้สำหรับการควบคุมน้ำหนักหรือเปล่า กินมากเกินไปก็กลัวอ้วนอีก กังวลสุดๆ
เพราะฉะนั้นใครที่กำลังมองหาอาหารควบคุมน้ำหนัก มาดูเมนูนี้กันดีกว่านะคะ รับรองว่าอร่อยแน่นอน
ก่อนจะไปดูวิธีการทำ เราต้องมาส่องส่วนผสมกันดีกว่านะคะ ว่ามีอะไรบ้าง
มาแล้วค่ะ ส่วนผสม จะเห็นว่ามีแป้งข้าวโพดนิดหน่อย นะคะ ถือว่าน้อยกว่าสูตรทั่วไปมากเลย
1.น้ำมันมะพร้าว 1/3 ถ้วย
2.น้ำตาล 1/2 ถ้วย
3.แป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วย
4.ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
5.เกลือครึ่งช้อนชา
6.ไข่สามฟอง
7.วานิลลา 1 ช้อนชา
8.ช็อกโกแลตชิพแบบไม่หวาน 24 ออนซ์
2.น้ำตาล 1/2 ถ้วย
3.แป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วย
4.ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
5.เกลือครึ่งช้อนชา
6.ไข่สามฟอง
7.วานิลลา 1 ช้อนชา
8.ช็อกโกแลตชิพแบบไม่หวาน 24 ออนซ์
วิธีทำ
1. อุ่นเตาอบที่ 350 ฟาเรนไฮต์
2. ผสมแป้งข้าวโพด ผงโกโก้และเกลือ พักไว้
3. ตั้งกระทะบนเตา โดยเลือกกระทะขนาดกลาง ปรับไฟให้ต่ำไว้ จากนั้นละลายช็อกโกแลตชิพและน้ำมันมะพร้าวเข้าด้วยกัน
4. เมื่อช็อกโกแลตชิพละลายเสร็จแล้ว อันดับต่อไปให้สาวๆ ใส่น้ำตาลที่เตรียมไว้และใช้ไม้พายคนให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง
5. นำช็อกโกแลตชิพที่ได้มาพักไว้รอจนกระทั่งหายร้อนหรืออย่างน้อยพักไว้ 2 นาที
6. ใส่ไข่ลงไปในถ้วยตวงขนาดเล็ก ใส่สารสกัดจากวานิลลา แล้วตีส่วนผสมทั้งสองให้เข้ากัน เมื่อเข้ากันดีแล้วให้ผสมส่วนผสมช็อกโกแลตที่ได้ลงไปอีกค่ะ
7. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในถาดอบขนาด 8 "x 8"
8. อบประมาณ 35 ถึง 40 นาที
9. ปล่อยให้แป้งบราวนี่เย็นกว่าเดิมอย่างน้อย 20 นาทีก่อนตัดด้วยมีดชุบน้ำเพื่อไม่ให้เนื้อแป้งติดมาที่มีดค่ะ เท่านี้ก็พร้อมอร่อยแบบไม่อ้วนแล้ว!
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe