สูตร นูเทลล่าบราวนี่ เมนูง่ายๆ ส่วนผสมแค่ 2 อย่าง !!

1. นูเทลล่า 1 กระปุก
2. ไข่ไก่ 4 ฟอง
3. ถั่วหั่น 1 ถ้วย (จะมีหรือไม่มีก็ได้)

1. ปูกระดาษไขในถาดอบขนาด 8*8 นิ้ว และวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเตรียมเอาไว้

2. ตอกไข่ลงในชามผสม ตีไข่ด้วยเครื่องตีไข่หรือตะกร้อมือ

3. ตีไข่ด้วยความเร็วต่ำและค่อยๆ เพิ่มระดับความเร็วขึ้น

4. ระหว่างที่ตีไข่ นำนูเทลล่าไปอุ่นในไมโครเวฟ 15 วินาที แล้วนำออกมาคน ทำแบบนี้เรื่อยๆ จนครบ 1 นาที

5. เมื่อนูเทลล่าอุ่นจะมีลักษณะครีมมี่และค่อนข้างเหลว

6. เมื่อตีไข่ไปเรื่อยๆ จนสีไข่อ่อนลง จะใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที (ถ้าใช้ตะกร้อมืออาจใช้เวลามากกว่านี้เล็กน้อย)

7. เมื่อตีครบเวลาไข่จะมีลักษณะดังรูป

8. จากนั้นเทนูเทลล่าลงไปในโถผสม ตีด้วยความเร็วต่ำ

9. ผสมไข่กับนูเทลล่าจนเข้ากันดี

10. อย่าลืมใช้ไม้พายปาดด้านข้างและด้านล่างของโถผสม

11. เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมเอาไว้