Vegan It's good for you มาทานอาหารดีๆ กันที่สวรรค์ของคนรักสุขภาพ 'Veganerie Concept ' คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์เปิดใหม่ จะวีแกนไม่วีแกนก็กินได้!

เลือกอ่านตามหัวข้อ
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Vegan คืออะไร ?
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Vegan ' It's Good for all '
ข้อมูลคาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ : Veganerie Concept
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Veganerie Concept : Good for your health
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] เมนูแนะนำจาก Veganerie Concect
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Veganerie Concept : Good for your Body
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Veganerie Concept : Good for your Soul
พาไปส่องคาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ที่มีชื่อว่า Veganerie Concept คาเฟ่ Vegan ชื่อดังในกรุงเทพมหานคร
Vagan Food อีกหนึ่งทางเลือกดีๆ สำหรับสาวที่รักสุขภาพ สาวที่กำลังควบคุมน้ำหนัก มากินแบบไม่ต้องอดอาหาร และไม่ต้องนับแคลอรี่ แหม่ก็ Vegan ดีขนาดนี้ เราก็อยากจะแบ่งปันบอกต่อให้สาวๆ SistaCafe กันสักหน่อยค่ะ
อย่าเพิ่งหรือเบือนหน้าก่อนไปนะคะ เพราะเราเชื่อว่าคงจะมีสาวๆ หลายคนมักจะติดกับภาพเดิมๆ เกี่ยวกับหน้าตาและรสชาติของอาหารที่เป็นอาหารมังสวิรัต หรืออาหาร Vegan ทำนองนั้น ที่มักคิดว่ารสชาติจะต้องจืดๆ ชืดๆ หน้าตาไม่น่าทาน ซึ่งทำให้เรารู้สึกว่าไม่อยากทานไปโดยอัตโนมัติทันทีเลยใช่ไหมล่ะคะ
และนั่นเองทำให้ใครหลายคน มองภาพเกี่ยวกับ Vegan และไลฟ์สไตล์ของ Vegan ผิดไป เพราะฉะนั้นก่อนจะไปเข้าเรื่องคาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ Veganerie Concept นั้น เราจะพาสาวๆ มาทำความรู้จักกับ Vegan กันก่อนดีกว่าค่ะ
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Vegan คืออะไร ?
หลายคนอาจจะเคยได้ยินคำว่า Vegan กันมาบ้าง หรือบางคนอาจจะไม่เคยรู้จักมาก่อนเลย ส่วนใหญ่คำนี้มักจะมาพร้อมๆ กับคำว่า Vegetarian (มังสวิรัต) หรือจะเจอในหมู่ของคนที่ออกกำลังกาย คนที่กำลังลดความอ้วน หรือรวมไปถึงอาหารเจ ซึ่งหลายคนอาจจะเหมารวมคิดไปอย่างเดียวกัน และไม่ค่อยมีใครที่จะรู้และเข้าใจจุดมุ่งหมายที่แท้จริงของคำว่า Vegan สักเท่าไหร่
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Support Vegans @Veganerie Concept
Vegan (วีแกน) ก็คือไลฟ์สไตล์แบบหนึ่ง ที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ เน้นรับประทานพืชผักผลไม้แล้ว แต่คนที่เป็น Veganarian นั้น นอกจากจะไม่บริโภคเนื้อสัตว์แล้ว ก็ยังไม่รับประทานอาหารที่เกิดจากการไปเบียดเบียนสัตว์ทุกชนิดด้วย อาทิ นม เนย ชีส ไข่ ไม่เว้นแม้แต่ น้ำผึ้ง เจลาติน และส่วนผสมอื่นๆ ที่มีส่วนผสมจากสัตว์ด้วยค่ะ
รวมถึงไม่สวมใส่เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า และใช้เครื่องสำอางที่ทำมาจากสัตว์ หรือใช้ผลิตภัณท์ที่มีการทดลองจากสัตว์ด้วย ซึ่งเหตุผลของคนที่เลือกรับประทาน Vegan ในปัจจุบันส่วนใหญ่ก็เพื่อเป็นการไม่ไปเบียดเบียนและทำร้ายสัตว์ และยังเป็นการได้รักษาสุขภาพของตัวเองได้อีกด้วยค่ะ
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Vegan ' It's Good for all '
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] บริเวณหน้าร้าน Veganerie Concept
" Good for your Health
Good for your Body
Good for your Soul "
" โจทย์ที่ท้าทายก็คือ การทำอย่างไรที่จะทำให้คนที่ทานไม่รู้สึกฝืนจะทาน และจะทำอย่างไรให้ Vegan Food นั่นเข้าคนถึงคนทั่วไปได้ง่ายขึ้น "
คำพูดของคุณจ๋า ณปภัสสร ต่อเทียนชัย วีแกนสาวสวย เจ้าของร้าน Veganerie Concept ที่ทำให้เราตกหลุมรักร้านนี้ขึ้นมาอย่างจัง ที่่มีความคิดอยากจะเปลี่ยนมุมมองของ Vegan ให้คนทั่วไปได้เข้าใจในมุมใหม่ๆ และเปิดมุมของที่คนทั่วไปไม่คาดคิด ไม่เคยเห็น และไม่รู้จัก ให้ได้เข้าใจ Vegan อย่างถูกต้อง และให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
และจึงกลายมาเป็น Veganerie Concept คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์สุดโด่งดังในเรื่องของอาหาร Vegan ที่ในแต่ละวันมีลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติไหลเวียนมาอย่างไม่ขาดสาย
คุณจ๋าได้ทำลายความเชื่อของคนทั่วไปให้มอง Vegan ในมุมใหม่จนประสบความสำเร็จ ผ่านการปรุงอาหาร Vegan รสชาติเยี่ยม จากวัตถุดิบพรีเมี่ยม จนทำให้เส้นแบ่งของคำว่า Vegan และ Non-vegan อาจจะไม่สำคัญอีกต่อไป เห็นได้จากคนทั่วไปที่เข้าไปทานอาหารที่คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ อย่าง Veganerie Concept มากมายและมีทที่ท่าว่าจะเพิ่มขึ้นไปเรื่อยๆ อีกด้วย
ข้อมูลคาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ : Veganerie Concept
![[ Veganerie Concept คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] บริเวณหน้าร้าน](https://image.sistacafe.com/images/uploads/content_image/image/322220/1490159667-veganerie_%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%9F%E0%B9%88_%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%9E%E0%B8%87%E0%B8%A9%E0%B9%8C_11z.png)
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] โซน Outdoor บริเวณของร้าน Veganerie Concept
Veganerie Concept
ร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์นี้ เป็นร้านที่ให้เปิดขายอาหารที่เป็น Vegan Food 100 % โดยมีให้เลือกทานมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหาร เมนูเบเกอรี่ และเมนูเครื่องดื่ม และยังมีสาขาอีก 3 สาขาด้วยกัน ได้แก่ Veganerie ชั้น 4 Mercury Ville ชิดลม Veganerie ชั้น G Emquartier Veganerie Soul ชั้น G North Zone Siam Paragon
Location :
Veganerie Concept 35/2 ซอยเมธีนิเวศน์ สุขุมวิท 24 หลังสวนเบญจศิริ คลองตัน คลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
Open Hours :
คาเฟ่เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 - 22:00 น.
Near by & How to go to Veganerie Concept :
ใกล้ BTS พร้อมพงษ์ เข้าซอยเมธีนิเวศน์ สุขุมวิท 24 มาประมาณ 500 เมตร ร้านจะอยู่ด้านหลังสวนเบญจสิริ
Call :
02 258 8489
Website :
Facebook :
www.facebook.com/VeganBakeryBangkok/
IG:
https://www.instagram.com/veganerie
Wifi :
มีไวไฟให้บริการฟรี
Credit Card :
สามารถชำระได้ทั้งเงินสดและบัตรเครดิต
facility :
- มีที่จอดรถให้บริการ
- มีกิจกรรมเวิร์คช็อปเกี่ยวกับ อาหาร Vagan โดยคุณจ๋าเจ้าของร้านจะเชิญ Guest มาให้ข้อมูลความรู้
- มีปลั๊กไฟให้บริการ สามารถมานั่งทำงานและนั่งชิลล์ได้
- เดินทางสะดวก ใกล้บีทีเอส

Veganerie Concept คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Veganerie Concept : Good for your health
[ Veganerie Concept คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] ครัวแบบเปิดของทางร้าน เราสามารถมองเห็นเซฟที่กำลังทำอาหารและได้กลิ่นหอมๆของอาหารที่กำลังทำ
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] เมนูอาหารแนะนำจากคุณจ๋า เจ้าของร้าน Veganerie Concept
Good For your Health
คอนเซ็ปต์ของ Veganerie Concept คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์นี้ ก็คืออาหาร Plant Based เมนูอาหารทุกอย่างที่ใช้พื้นฐานจากพืชทั้งหมด ที่มีรสชาติความอร่อยโดยธรรมชาติอยู่แล้ว ความต้องการของคุณจ๋า เจ้าของร้าน ก็คือ สร้างสรรค์อาหารที่เน้นความสุขของคนทานเป็นหลัก และเน้นที่จะสร้างมุมมองที่อยากให้เข้าใจว่าอาหาร Vegan ไม่จำเป็นต้องเป็น Vegan เท่านั้นถึงจะทานได้ สามารถทานได้ทุกเพศและทุกวัย ดังนั้นคนที่ไม่ใช่ Vegan นั้น จึงกลายมาเป็นกลุ่มเป้าหมายหลักของคาเฟ่ Veganerie Concept
หากดูเมนูต่างๆ จะเห็นได้ว่า หน้าตาของอาหารที่คุณจ๋าคิดหรือทำขึ้นมา จะเป็นเมนูที่ทานง่าย รสชาติอร่อย และมีหน้าตาสีสันที่น่าทาน เพื่อให้คนทั่วไปได้เข้าใจใหม่ว่า อาหาร Vegan นั่นไม่จำเป็นที่จะต้องจืดชืด หรือไม่น่าทาน อย่างที่หลายคนคิดและเข้าใจผิดกันนั่นเองค่ะ
[ คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] เมนูแนะนำจาก Veganerie Concect
[ Veganerie Concept Signature คาเฟ่ย่านพร้อมพงษ์ ] Signature Vegan Fires Chicken & Waffles
Signature Vegan Fires Chicken & Waffles (250.-)
เริ่มมาที่เมนู Vegan แรกกันด้วย อาหารทานเล่น อย่าง Signature Vegan Fried Chicken & Waffles (Served with side salad) เมนูไก่ทอดสูตรพิเศษ ที่เสิร์ฟคู่สลัดผักซีซาร์
เมนูนี้เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน Veganerie Concept จานนี้ประกอบไปด้วย วาฟเฟิลเนื้อแน่นใส่เมล็ดแฟลกซ์หอมกรุ่น และไก่ทอดวีแกนสูตรพิเศษทำมาจากเห็ดหิมะกรอบๆ ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสเหมือนกับเนื้อไก่จริงๆ เพิ่มความอร่อยด้วยซอสมายองเนส น้ำเชื่อมมะพร้าว บอกเลยเมนูนี้ห้ามพลาดค่ะ

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดท่องเที่ยว/คาเฟ่)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe