7 สิ่งที่ได้เมื่อไปนั่ง 'CHUNKY' ร้านเบอร์เกอร์ชั้นดีสไตล์คาเฟ่ย่านอโศก

PAGE 2/3
» »
 
คาเฟ่ อโศก CHUNKY pasta

เมนู pasta คือ Vermicelli Olio With Bacon (220.-) สปาเก็ตตี้ผัดเบคอนโหระพากับกระเทียมพริกแห้งผัดในน้ำมันมะกอก บอกได้เลยว่าสาวๆ ชาวไทยต้องติดใจและถูกปากกับจานนี้ ด้วยรสร้อนๆ ของเครื่องเทศแบบไทยและบรรยากาศสไตล์คาเฟ่ในอโศก เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม

 
คาเฟ่ อโศก CHUNKY salad

เมนู salad คือ Dieter’s salad (210.-) หรือสลัดผักใบเขียว มะเขือเทศ หัวหอม ไข่ดาวหรือไข่ดาวน้ำ เห็ด และน้ำสลัดบัลซามิก เหมาะกับคนกินมังสวิรัติและสาวๆ ที่ดูแลเชพอย่างพวกเราอย่างยิ่ง ที่สำคัญคืออร่อยด้วย ลองไปชิมที่ร้านเบอร์เกอร์สไตล์คาเฟ่ย่านอโศกกันได้เลย

 
คาเฟ่ อโศก CHUNKY เครื่องดื่ม

ตอกย้ำบรรยากาศร้านสไตล์คาเฟ่เก๋ๆ ในอโศกด้วย Lemon Bess Soda (120.-) รสเปรี้ยวอมหวานนิดๆ ซ่าๆ อีกหน่อย ดื่มตอนบ่ายๆ ยิ่งสดชื่นค่ะ

 
คาเฟ่ อโศก CHUNKY beverages

เมนู non-alcoholic beverages อีกเมนูคือ Hot chocolate truffle (real dark chocolate 130.-) เป็นช็อคโกแล็ต Royce ของญี่ปุ่น ละลายใน steamed milk เสิร์ฟมาพร้อมกับคุกกี้อีกหนึ่งชิ้น วิธีการกินน่ารักได้ฟีลเหมือนไปกินที่คาเฟ่ญี่ปุ่น จะไปอดใจได้ยังไงไหว

 
คาเฟ่ อโศก CHUNKY คุกกี้ นม

เสร็จแล้วก็ต้องเอาคุกกี้จิ้มนม ได้ฟีลลิ่งกินขนมหวานในคาเฟ่แถวอโศกสุดๆ

 

ส่วนแง่มุมที่สองก็คือ การเปลี่ยนมุมมองของเบอร์เกอร์ เหมือนกับที่กล่าวไว้ในข้อแรกว่าเบอร์เกอร์ไม่ใช่อาหารขยะ เพราะร้านเบอร์เกอร์ในใจกลางอโศกแห่งนี้ทำให้เราได้เปิดใจมองเห็นประโยชน์และยังได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ดังนั้นเบอร์เกอร์จึงไม่ใช่แค่เบอร์เกอร์ที่เป็นฟาสต์ฟู้ด ( fast food ) หรือ อาหารขยะ ( junk food ) แบบที่ทุกคนเข้าใจ และไม่ใช่ของกินเล่นในคาเฟ่ที่อุดมไปด้วยไขมัน แต่เป็นเบอร์เกอร์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็น gourmet burger ที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิค นำเข้า และเน้นความเป็นโฮมเมดกับเทรดดิชันนัลจริงๆ ต่างหาก

5. การตกแต่งสไตล์ลอฟท์ผสมผสาน แต่เป็นร้านอาหาร ไม่ใช่คาเฟ่ [7 สิ่งที่ได้เมื่อไปนั่ง CHUNKY ร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ ย่านอโศก]


การตกแต่งที่นี่จะออกแนวผสมผสาน เน้นไปทาง ลอฟท์ และ ไม่เน้นความโมเดิร์นหรูหรามากนัก การใช้โทนสีดำของเหล็ก สีขาวของกำแพงร้าน สีเนื้อไม้โทนเข้มของเฟอร์นิเจอร์  และแสงไฟสีส้มของหลอดไส้ที่ใช้ในร้านก็ยิ่งได้ฟีลของความอบอุ่น ผ่อนคลาย ให้บรรยากาศคล้ายกับคาเฟ่สุดๆ

ถึงแม้ CHUNKY จะดูแล้วได้อารมณ์ คาเฟ่เท่ๆ ชิคๆ ในย่านอโศก แต่จริงๆ แล้วถือเป็นร้านอาหารที่ตกแต่งแนวคาเฟ่ในย่านอโศกต่างหาก สถานที่จึงเป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับคนมากิน มาดื่ม chit chat บ้างเล็กน้อย โดยจะมีปลั๊กและมีไวไฟให้เหล่าแบ็คแพ็คเกอร์ได้ชาร์จแบตเตอรี่กันบ้าง

และแม้ชั้นบนจะมีฟังก์ชั่นใช้งานเป็นกลุ่ม 12 คน แต่ก็ไม่ถือเป็น co - working space จึงไม่เหมาะกับการนั่งทำงาน เพราะลูกค้าจะไหลเวียนเข้ามากินอาหารกันตลอดทั้งวันค่ะ
คาเฟ่ อโศก CHUNKY บรรยากาศร้าน

CHUNKY เป็นร้านอาหารดังในย่านอโศก ลูกค้าจึงอาจจะมานั่งชิลล์ มโนว่าเป็นคาเฟ่ที่อโศกได้ในช่วง หลัง 16.00 และก่อน 18.00 เพราะช่วงก่อนหน้าและหลังจากนั้นจะเป็น lunch time and dining time ที่คนกำลังชุกเชียวล่ะค่ะ

 
คาเฟ่ อโศก CHUNKY การตกแต่ง

โทนสีและสไตล์แบบนี้เราจะเห็นได้บ่อยในคาเฟ่ย่านอโศก แต่สำหรับร้านเบอร์เกอร์ CHUNKY ก็ตกแต่งออกมาให้เข้ากันได้อย่างดี แถมทุกอย่างยังเป็นงานละเอียด ขนาดรูปวาดต่างๆ ในร้านยังเป็นลายเส้นจากการวาดมือด้วยค่ะ

 

กิจกรรม SistaCafe