'Marshmallow Hot Fudge Sauce' ซอสช็อกโกแลตสูตรเด็ด อร่อยฟินเกินห้ามใจสุดๆ

ส่วนผสม

1. ช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย 12 ออนซ์
2. ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
3. ผงกาแฟสำเร็จรูป 1/2 ช้อนชา
4. เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วยกับอีก 2 ช้อนโต๊ะ
5. ครีมมาร์ชแมลโลว์ 6 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1. หั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ใส่ช็อกโกแลต ผงโกโก้และผงกาแฟลงในชาม

3. ต้มครีมด้วยไฟกลางจนเริ่มเดือดเล็กน้อย

4. นำมาราดลงในชามช็อกโกแลต

5. ตักไอศกรีมรสโปรดใส่ถ้วยแล้วเอาแช่ช่องฟรีซเตรียมไว้ก่อน

6. ตั้งชามพักไว้ประมาณ 30 วินาที จากนั้นตีผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. ใส่ครีมมาร์ชแมลโลว์

8. ผสมให้เข้ากันอีกรอบ