กินเพลินเกินห้ามใจ ไม่อยากแบ่งใครทั้งนั้น

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้า วันนี้อายะพีมีสูตรทำมูสช็อกโกแลตสูตรเด็ดมาบอกด้วยล่ะ ทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมนิดเดียว แถมไม่ต้องอบอะไรให้ยุ่งยากซักนิด ไม่ว่าใครได้ชิมก็ต้องติดใจทุกราย รับประกันกินถ้วยเดียวไม่เคยพอแน่นอน ฮิฮิ เอ้า งั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า รีบลงมือทำกันเถอะ!!
ส่วนผสมช็อกโกแลตมูส
1. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 7 ออนซ์ ( 200 กรัม )
2. เนย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ( 25 กรัม )
3. ไข่ไก่ที่แยกไข่แดงกับไข่ขาวแล้ว 3 ฟอง
4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
5. เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ ( 250 มิลลิลิตร )
6. ผงกาแฟเอสเปรซโซ่สำเร็จรูป 2 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตกับเนยลงในชาม
2. นำไปละลายและคนให้เข้ากันดี
3. ใส่ไข่แดงแล้วตีให้เข้ากันเหมือนเดิม
4. ตีเฮฟวี่ครีมกับผงกาแฟให้เข้ากันในชามอีกใบ
5. ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตเมื่อกี้ลงไปเลย
6. ตีให้ทุกอย่างเข้ากันอีกซักรอบ
7. ให้ออกมาเป็นเนื้อครีมตามรูปนะคะ
8. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลในชามอีกใบ
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe