1582702902 cat food color
อาหาร

Chocolate mousse เมนูขนมหวานสุดเริ่ด อร่อยฟินจนต้องร้องว้าว

กินเพลินเกินห้ามใจ ไม่อยากแบ่งใครทั้งนั้น


» » - - - » - »
Sistacafe button sharefb
Down

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้า วันนี้อายะพีมีสูตรทำมูสช็อกโกแลตสูตรเด็ดมาบอกด้วยล่ะ ทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมนิดเดียว แถมไม่ต้องอบอะไรให้ยุ่งยากซักนิด ไม่ว่าใครได้ชิมก็ต้องติดใจทุกราย รับประกันกินถ้วยเดียวไม่เคยพอแน่นอน ฮิฮิ เอ้า งั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า รีบลงมือทำกันเถอะ!!



ส่วนผสมช็อกโกแลตมูส

1. ดาร์กช็อกโกแลต 70%       7 ออนซ์ ( 200 กรัม )
2. เนย              1 1/2 ช้อนโต๊ะ ( 25 กรัม )
3. ไข่ไก่ที่แยกไข่แดงกับไข่ขาวแล้ว   3 ฟอง
4. น้ำตาล               2 ช้อนโต๊ะ
5. เฮฟวี่ครีม            1 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ ( 250 มิลลิลิตร )
6. ผงกาแฟเอสเปรซโซ่สำเร็จรูป     2 ช้อนชา


ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตกับเนยลงในชาม

2. นำไปละลายและคนให้เข้ากันดี

3. ใส่ไข่แดงแล้วตีให้เข้ากันเหมือนเดิม

4. ตีเฮฟวี่ครีมกับผงกาแฟให้เข้ากันในชามอีกใบ

5. ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตเมื่อกี้ลงไปเลย

6. ตีให้ทุกอย่างเข้ากันอีกซักรอบ

7. ให้ออกมาเป็นเนื้อครีมตามรูปนะคะ

8. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลในชามอีกใบ
บทความที่เกี่ยวข้อง
Content quotation bg
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Content quotation bg


ดาวน์โหลดแอพ
ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
Icon ranking

อันดับบทความประจำวัน

(หมวดอาหาร)

Variety By SistaCafe

Icon feature 100x100

Feature

กิจกรรม SistaCafe