Articles food
อาหาร

Chocolate Fudge Popsicals ไอศกรีมแท่งแสนอร่อย เอาใจเหล่าสาวก คนรักช็อกโกแลต

ลองชิมดูสิคะ รับรองจะต้องหลงรักชัวร์


» » - - » - »
Sistacafe button sharefb
Down

เอ้า เร่เข้ามาเลยค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย คราวนี้อายะพีมีสูตร ไอศกรีมแท่งรสช็อกโกแลต มาฝาก ทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง แต่รสชาติชวนฟินอัดแน่นอยู่เต็มแท่งค่ะ หวานๆ เย็นๆ กินเพลินเกินห้ามใจเหลือเกิน แค่แท่งเดียวไม่เคยพอแหงๆ ฮิฮิ

อย่ามัวเสียเวลาดีกว่าเนอะ เริ่มลงมือทำกันเถอะ!!


ส่วนผสม

1. เฮฟวี่ครีม 250 กรัม
2. นมสด 100 กรัม
3. ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 3 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสวานิลลา ( Vanilla Paste ) 1-2 ช้อนชา
5. ดาร์กช็อกโกแลต ( 53% – 66% ) 50-200 กรัม
6. ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 100 กรัม ( ถ้าต้องการ )


ขั้นตอนการทำ

1. ใส่เฮฟวี่ครีม นมสด ผงโกโก้กับซอสวานิลลาลงในหม้อ นำไปตั้งไฟกลาง คนให้เข้ากันจนกว่าผงโกโก้จะละลายหมดและส่วนผสมเริ่มเดือดกรุ่นๆ

2. ยกหม้อออกจากเตาซะ

3. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากันดี

4. วางราสเบอร์รี่ลงในแม่พิมพ์

5. เทส่วนผสมช็อกโกแลตใส่แม่พิมพ์ให้เต็ม

6. เอาแช่ช่องฟรีซหลายๆ ชั่วโมงหรือข้ามคืนให้แข็งตัว

แกะไอศกรีมออกจากแม่พิมพ์ เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยค่า อื้อหือ ช็อกโกแลตเข้มข้นถึงใจมาก มีราสเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวช่วยตัดรสแก้เลี่ยนอีกต่างหาก ช่างลงตัวสุดยอดจริงๆ ค่ะ ขอบอกว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำให้ได้นะคะ!!
บทความที่เกี่ยวข้อง
Content quotation bg
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Content quotation bg


ดาวน์โหลดแอพ
ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
Icon ranking

อันดับบทความประจำวัน

(หมวดอาหาร)

Variety By SistaCafe

Icon feature 100x100

Feature

กิจกรรม SistaCafe