1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

' ยำเห็ดทอดกรอบ ' อร่อยจนต้องร้องซี๊ดดด!

เห็ดชุบแป้งทอดกรุบกรอบ ราดน้ำยำรสจัดจ้าน ไม่ลองไม่ได้แล้ว!!


» » - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม "เห็ดทอดกรอบ"

    • ส่วนผสม "น้ำยำและเครื่องยำ"

    • วิธีทำ

    • บทความที่เกี่ยวข้อง


    สวัสดีค่ะ วันนี้ Natasha จะพาทุกคนไปพบกับอาหารสูตรเด็ดฝีมือคุณพิม แม่ครัวสาวคนเก่งจาก  " ครัวบ้านพิม "  ที่ทำอาหารทุกจานออกมาหน้าตาดี๊ดี  แถมรสชาตินี่ไม่ต้องพูดถึง ขึ้นชื่อว่าเป็นฝีมือคุณพิม รับรองว่าอร่อยเด็ดแน่นอนค่ะ สำหรับวันนี้ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา กับ " ยำเห็ดทอดกรอบ " ที่ใช้เห็ดชิ้นโตๆ เนื้อแน่นๆ ราดน้ำยำรสจัดจ้านจี๊ดจ๊าดถึงใจ เอาล่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ!!


    ส่วนผสม "เห็ดทอดกรอบ"

    1. เห็ดสด 200 กรัม ( ใช้เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง หรือเห็ดชิเมจิก็ได้ค่ะ )

    1438672359 egg muffins 7

    2. ไข่ไก่ 1 ฟอง

    1438672425 d10489445 3

    3. แป้งทอดกรอบ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

    1438672753 2124salt and pepper

    4. พริกไทยและเกลือป่นเล็กน้อย

    1438672809 image004

    5. น้ำเย็นจัด 2 ช้อนโต๊ะ

    1438672957 137

    6. น้ำมันสำหรับทอด

     

    ส่วนผสม "น้ำยำและเครื่องยำ"

    1438681630 1362389067 img3308 o

    1. หมูสับรวนสุก 60 กรัม
    2. น้ำที่ได้จากการรวนหมู 1-2 ทัพพี

    1438681730

    3. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

    1438681830 fish sauce

    4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

    1438681890 cut sugar intake

    5. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

    1438681946 benefits of shallots 890x395

    6. หอมแดง 4 หัว

    1438682098 original 1388408280621

    7. พริกขี้หนูแดง 6-7 เม็ด

    1438682336 23

    8. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น

    1438682417  e0 b8 a7 e0 b8 b4 e0 b8 98 e0 b8 b5 e0 b8 97 e0 b8 b3 e0 b8 99 e0 b9 89 e0 b8 b3 e0 b8 9e e0 b8 a3 e0 b8 b4 e0 b8 81 e0 b9 80 e0 b8 9c e0 b8 b2

    9. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

    1438682463

    10. หัวกะทิข้นๆ 3 ช้อนโต๊ะ

     
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe