ทำเอง กินเอง ฟินเอง! 5 เมนูอาหารเช้าจาก ทูน่า ทำเองได้ ไม่อ้วนด้วย
PAGE 2/3
วิธีทำ
1. เตรียมภาชนะสำหรับใส่ส่วนผสม ใส่ทูน่า มายองเนส กระเทียม หอมแดง ผักชีฝรั่ง relishและน้ำมะนาวลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
2. เติมเกลือและพริกไทย ชิมรสชาติ สามารถปรับรสชาติได้ตามชอบเลยนะคะ เมื่อเสร็จแล้ว ตักสลัดทูน่าวางบนขนมปัง อาจจะเพิ่มผักสดๆ วางลงไปด้วยก็ได้นะคะเพื่อเพิ่มรสชาติและความฟิน
แซนด์วิชทูน่าสูตรนี้ ได้ประโยชน์จากพืชผักต่างๆ มากมายเลยค่ะ อย่างเช่น กระเทียม ช่วยลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง หอมแดง ช่วยลดคลอเรสเตอรอล ประโยชน์เต็มๆ เน้นความเฮลตี้ ให้สาวๆ ได้ทานของอร่อยแต่ยังคงคอนเซปต์อาหารที่ทานแล้วไม่อ้วน แถมยังใช้เวลาทำไม่นานด้วยค่ะ
4. Cranberry Tuna Salad on Apple slices
มาต่อกันที่เมนูที่สี่เลยค่ะ กับเมนู Cranberry Tuna Salad on Apple slices ความเก๋อย่างหนึ่งของทูน่าอยู่ตรงล่ะค่ะ ที่ไม่ว่าจะนำไปทำกับอะไร จะเป็นของคาวด้วยกัน หรือตัดกับของหวานๆ อย่างผลไม้
ก็ยังคงได้รสชาติที่อร่อยลงตัว เข้ากับทุกอย่างได้จริงๆ อย่างเมนูนี้ ที่นำแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ล มารวมกับทูน่า นอกจากอิ่มท้องแล้ว ยังได้ความสดชื่นจากผลไม้อีกด้วยค่ะ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. ทูน่าในน้ำแร่หรือทูน่าในน้ำเกลือ ขนาด 5 ออนซ์ 1 กระป๋อง
2. แอปเปิ้ล 1 ผล
3. แครนเบอร์รี่อบแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
4. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
5. Apple cider vinegar 1 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือและพริกไทยดำ เล็กน้อย
วิธีทำ
1. เตรียมภาชนะสำหรับผสม ใส่มายองเนส vinegar เกลือและพริกไทย คนส่วนผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ทูน่าและแครนเบอร์รี่อบแห้งลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
3. หั่นแอปเปิ้ลเป็นแผ่นสไลด์รูปวงกลม จากนั้นตักสลัดทูน่าวางลงบนแอปเปิ้ล เป็นอันเสร็จค่ะ
แน่นอนค่ะว่า แอปเปิ้ล มีสรรพคุณเลื่องลือมาก เรื่องของการช่วยลดน้ำหนัก นอกจากนั้นยังช่วยย่อยโปรตีนและไขมันได้ดี จึงเหมาะมากที่จะนำแอปเปิ้ลมาทำอาหาร ส่วน แครนเบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามินเอและซี ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ช่วยลดแบคทีเรียในร่างกายได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ
5. 6-Ingredient Tuna Salad Stuffed Eggs
เมนูสุดท้ายสำหรับวันนี้นะคะ นั่นคือเมนู 6-Ingredient Tuna Salad Stuffed Eggs อัดโปรตีนเน้นๆ เลยค่ะกับเมนูนี้ ที่นำไข่ต้มและทูน่าเข้ามาไว้ด้วยกัน มื้อเช้าเบาๆ ในวันเร่งรีบ เอาอยู่สบายเลย
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
2. ทูน่าในน้ำแร่หรือทูน่าในน้ำเกลือ ขนาด 5 ออนซ์ 1 กระป๋อง
3. พริกแดงหั่น 1/2 ถ้วย
4. โอลิฟว์หั่น 1/2 ถ้วย
5. ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำไข่ไก่ไปต้ม ประมาณ 10 นาที เมื่อสุกแล้ว พักไว้ให้เย็น
2. เตรียมภาชนะสำหรับผสม ใส่ทูน่า พริกแดง โอลิฟว์ ผักชีฝรั่งและเกลือลงไป
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
3. นำไข่ต้มมาปอกเปลือก แล้วผ่าครึ่งเป็น 2 ส่วน ตักไข่แดงออก จากนั้นตักสลัดทูน่าที่เตรียมไว้ใส่ลงบนไข่ขาว เพียงเท่านี้ ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
ไข่ เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่ไม่มีใครไม่รู้จัก นอกจากไข่จะให้โปรตีนสูงแล้ว ไข่ ยังมีส่วนช่วยในการบำรุงระบบประสามและสมอง มีกรดอะมิโน ที่ช่วยในการนอนหลับและทำให้อารมณ์ดีอีกด้วยนะคะ
