วิธีทำ Kit-Kat Ice-Cream Cake ヾ(*´∀`*)ノ

เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสม ( ตัวเค้ก )
วิธีทำ
ส่วนผสม ( ครีมช็อกโกแลตบัตเตอร์ เคลือบตัวเค้ก )
วิธีทำ
บทความที่เกี่ยวข้อง
อาบน้ำกี่รอบก็ยังตัวร้อนผ่าวๆ เวลาแบบนี้อยากไปร้านกาแฟเปิดแอร์เย็นฉ่ำ ดื่มโกโก้เย็นกับเค้กอร่อยๆ สักรส โอ้โห!! สวรรค์รออยู่ข้างหน้ารำไร เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม แต่วันนี้ตัวขี้เกียจเข้าสิงรัวๆ ขี้เกียจอาบน้ำแต่งตัวออกจากบ้าน แต่จะให้อบเค้กเองก็ไม่กล้า กลัวเตาระเบิด มีสูตรเค้กแบบไหนที่น่ารัก สีสันคัลเลอร์ฟูลเหมือนโลกที่มีสายรุ้งพาดผ่าน อร่อย หวานหอม (◕‿◕✿)
สบายใจได้แล้วค่ะสาวๆ !-!-! วันนี้เรามีสูตรเค้กที่เห็นหน้าตาแล้วต้องร้อง " ว้าว! " เพราะอลังการสุดพลังจากคิทแคทเรียงรายล้อมตัวเค้ก ไส้ไอศกรีมเค้กช็อกโกแลตสุดฟิน
ยังไม่นับ M&Ms หลากสีที่น่ารักจนไม่กล้ากิน เธอหลายคนน่าจะเคยเห็นรูปนี้หลากหลายเวอร์ชั่นใน Pinterest แล้ว และคิดว่าคงทำยากแน่นอน ผิดถนัด! เห็นแบบนี้ทำง่าย แถมไว้ใจได้เลยว่าอร่อยชัวร์ๆ
ไปดูขั้นตอนการทำ " ไอศกรีมเค้กคิทแคท " สุดอร่อย กันเล้ย!!!
ส่วนผสม ( ตัวเค้ก )
> แป้งผสมทำเค้กสำเร็จรูป ( สูตรนี้ใช้ยี่ห้อ Betty Crocker แบบ Triple Chocolate )
> ไข่ 3 ฟอง
> น้ำเปล่า 1 ถ้วย
> น้ำมันคาโนล่า ( Canola Oil ) 1/2 ถ้วย
ไส้ไอศกรีมด้านใน
> ไอศกรีมรสช็อกโกแลต 2 ควอทช์ ( สูตรนี้ใช้ยี่ห้อ Blue Bell รส Dutch Chocolate )
ขนมตกแต่ง (Toppings)
> คิทแคทขนาดปกติ 10 ห่อ
> ช็อกโกแลต M&Ms 2 ถ้วย
วิธีทำ

ก่อนอื่น อย่าลืมใช้สเปรย์น้ำมัน ( Cooking Spray )
ฉีดถ้วยอบให้ทั่วด้วยนะคะ ( เมื่อเค้กสุกแล้วจะได้แซะออกง่าย )

ผสมแป้งเค้กสำเร็จรูป ไข่ น้ำเปล่า และน้ำมันเข้าด้วยกันจนส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียว
เทใส่ถ้วยอบเค้ก 2 ใบ ( เวลาและความร้อนจะแตกต่างกันไป แล้วแต่ยี่ห้อแป้งเค้กที่ใช้
สามารถดูวิธีอบที่ฉลากข้างถุงได้ค่ะ )

แซะออกจากถาด แล้วนำไปแช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง
เมื่อเค้กแข็งตัวแล้ว ก็ถึงเวลาใช้ครีมเคลือบหน้าเค้กแล้วล่ะค่ะ!

นำไอศกรีมออกมาวางนอกตู้เย็นเป็นเวลาประมาณ 30 นาที
เพื่อให้ไอศกรีมอ่อนตัวลง ใส่ไส้เค้กด้วยไอศกรีมให้เต็มก้อน

ประกบเค้ก 2 ชิ้นเข้าด้วยกันเหมือนทำแซนด์วิช
( มีไส้ไอศกรีมอยู่ตรงกลาง ) จัดใส่จาน นำไปแช่แข็งอีก 2 ชั่วโมง

นำเค้กออกจากช่องแช่แข็งแล้วเคลือบหน้าเค้กด้วยครีมช็อกโกแลตบัตเตอร์ ปาดให้เนื้อเนียนทั่วกันทั้งก้อน

ก่อนที่ครีมจะละลาย หักคิทแคทเป็นแท่งเดี่ยวๆ แล้วจัดวางเรียงให้รอบตัวเค้ก
เรียงให้แต่ละแท่งอยู่เหนือขอบล่างของเค้กประมาณ ¼ นิ้ว

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe