Kiwi-Pineapple Smoothie เครื่องดื่มสมูทตี้สูตรเด็ด อร่อยดีแถมมีประโยชน์

 

 

 

ส่วนผสม ( 2 แก้ว )

1. ชิ้นสับปะรดสด    1 ถ้วย
2. ผงขมิ้นชัน     1/2 ช้อนชา
3. เนื้อขิงบดละเอียด  1/2 ช้อนชา
4. เมล็ดเจีย      2 ช้อนชา
5. น้ำแข็ง       1 ถ้วย
6. น้ำเปล่า        1 ถ้วย
7. กีวี่            2 ผล
8. ผักโขมแช่แข็ง     3 ช่อ

ปล. สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมอากาเว่เพื่อปรุงรสได้ตามต้องการค่ะ

 

 

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่สับปะรด ผงขมิ้น เนื้อขิงบด เมล็ดเจียกับน้ำแข็งสองในสามส่วนลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ( ปรับเพิ่มหรือลดปริมาณได้ถ้าจำเป็นค่ะ ) และปั่นให้ทุกอย่างละเอียดเข้ากันดี จากนั้นเทแยกใส่สองแก้วไว้ก่อน

2. ล้างโถปั่นสักนิด แล้วใส่น้ำแข็งที่เหลือ กีวี่ที่ปอกเปลือกเรียบร้อยแล้ว ผักโขมแช่แข็งกับน้ำเปล่าอีกหน่อย ปั่นให้เข้ากันเหมือนเดิม อ้อ ตอนนี้อาจเติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเพิ่มรสหวานได้ค่ะ

3. เทสมูทตี้สีเขียวลงในแก้วที่มีสมูทตี้สีเหลืองเตรียมไว้แล้วใช้หลอดหรือช้อนคนเบาๆ ให้เป็นลายหินอ่อน