เข้าครัวทำอาหารกินเองกับ สูตรเมนูข้าวหน้าไก่เทอริยากิ!!

PAGE 2/2
» »

3. ตั้งกระทะ ( ใช้กระทะเทฟลอน ) ใช้ไฟปานกลาง ถ้าใช้ไก่แบบไร้มันไม่ติดหนัง ให้ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย แต่ถ้าเป็นไก่แบบติดหนัง รอให้กระทะร้อน แล้วเรียงไก่ลงไปได้เลย
4. รอจนกระทั่งไก่ด้านนึงสุก แล้วจึงกลับด้าน รอจนอีกด้านนึงสุกเท่าๆ กัน
5. คนซอส และเทซอสเทอริยากิให้เข้ากันอีกครั้ง ก่อนเทลงไปในกระทะ (ที่มีไก่อยู่) คลุกให้ไก่เข้ากับน้ำซอสจนทั่ว จนกระทั่งเนื้อซอสเริ่มข้นเป็นน้ำขลุกขลิก
6. เมื่อได้ที่แล้ว  ตักราดบนข้าวได้เลย ราดซอสที่เหลือลงไปด้วย
7. ตกแต่งหน้าด้วยถั่วลันเตาต้ม ต้มในน้ำ ใส่เกลือลงไป พอเดือด สะเด็ดน้ำ ตกแต่งบนหน้าไก่เทอริยากิได้เลยค่ะ

และเมื่อเสร็จสรรพทุกกรรมวิธีแล้ว ก็จะออกมาหน้าตาน่าทานแบบนี้ค่ะ!!
v
v
v
v

รับข้าวหน้าไก่เทอริยากิร้อนๆ สักคำมั้ยค้าา!!


ใครที่ชอบความหอมของงาหรือต้นหอม ก็สามารถใช้โรยหน้าเพิ่มรสชาติได้ค่ะ หรือใครที่ชอบทานผัก จะใส่ผักเป็นเครื่องเคียงก็ได้  อย่างแครอท บร็อคโคลี่ หรือแตงกวา ก็ใส่ได้ตามใจชอบเลย

บอกตรงๆ เลยว่าหน้าตาเมนูนี้ มันชวนหิวซะจริงๆ!! ( ยิ่งเรานั่งพิมพ์ในเวลาเที่ยงเป๊ะนี่มันช่างเป็นอะไรที่ทรมานตัวเองสุดๆ ) และเราก็เชื่อว่าทุกคนคงนั่งอ่านไป ก็คงน้ำลายสอไปเหมือนกันใช่มั้ยล่ะค่ะ ฮี่ๆๆ ถ้าอย่างนั้นเย็นนี้เตรียมตัวจ่ายตลาด ทำเมนู "ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ" กันได้เลยค่ะ!! ส่วนใครที่ลองทำแล้ว ออกมาหน้าตารสชาติดีเยี่ยมขนาดไหน หลังไมค์มาบอกกันด้วยนะคะ :)


 

บทความที่เกี่ยวข้อง

กิจกรรม SistaCafe