Articles food
อาหาร

วิธีทำ 'Nama Chocolate Matcha' หวานหอมละมุนกรุ่นกลิ่นชาเขียว

เอาใจคนชื่นชอบช็อกโกแลตสดรสชาติหวานมัน เคี้ยวแล้วนุ่มหอมละลายในปาก ด้วยสูตรง่ายๆ ที่ใครก็ทำเองได้ที่บ้าน!! (❁´‿`❁)*✲゚*


» » - - - - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม และอุปกรณ์

    • วิธีการทำ

    • บทความที่เกี่ยวข้อง


    สวัสดีจ้า
    กลับมาพบกันอีกแล้วกับ
    พะยูนน้อย แสนซนกันอีกแล้ว กลับมาคราวนี้ พะยูนน้อย ก็มีสูตรของกินแสนอร่อยจากญี่ปุ่นมาฝากอีกแล้ว นั่นก็คือ 'นามะชาเขียว' นั่นเอง

    นามะชาเขียวคืออะไร?
    ช็อกโกแลตนามะนี้คือ  ขนมชนิดหนึ่งทำจากช็อกโกแลต  ที่เอาไปผสมกับวิปปิ้งครีมและส่วนผสมอื่นๆ มีรสชาติหวานมันละลายในปาก เชื่อว่าอร่อยถูกใจหลายคนแน่นอน   เริ่มสนใจกันแล้วล่ะสิ! ^^   งั้นเราไปดูส่วนผสมกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง!?

    ส่วนผสม และอุปกรณ์

    ไวท์ช็อกโกแลต 400 กรัม

    วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย (125 มล.) หรือ heavy cream ก็ได้แต่หาซื้อค่อนข้างยากในเมืองไทย ใช้วิปปิ้งครีมแทนได้น้า

    เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ (25 กรัม)

    ผงชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่านั้นหากใครชอบความเข้มข้น

    ถาดขนาด 8x8 และกระดาษไขสำหรับรอง

     

    วิธีการทำ

    1. หั่นไวท์ช็อกโกแลตและเนยให้เป็นชิ้นเล็กๆ

    White Chocolate หั่นละเอียด

    หั่นเนยเป็นลูกเต๋า


    2. เทวิปปิ้งครีมลงในหม้อต้มจนเกือบเดือด แล้วใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงไป ตามด้วยเนยใช้พายยางคนให้เข้ากันจนละลาย

    ต้องคอยจับตาดู ช้อนฟองออกนะคะ

    1438862872 green tea chocolate 4


    3. เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วใส่ผงชาเขียวลงไป คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว
    1438863022 green tea chocolate 6

    1438863032 green tea chocolate 7

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe