สูตรเค้กหยดน้ำนุ่มนิ่มน่ากินจากญี่ปุ่นทำง่ายที่บ้าน
1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

สูตร 'เค้กหยดน้ำ' นุ่มนิ่มน่ากินจากญี่ปุ่น ทำง่ายๆ ที่บ้าน!

หยดน้ำ เอ๋!!! ไม่ใช่...นี่มันเค้กนี่นา แต่ทำไมใสอย่างนี้ล่ะ นุ่มนิ่มน่ากินเกินไปแล้ว


» » - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ไอเดียโมจิน้ำในแบบต่างๆ มาดูรูปกัน

    • มาดูของที่ใช้กันดีกว่า

    • เริ่มทำกันได้เลย!

    • วีดีโอตั้งแต่ต้นจนจบแบบละเอียดๆ นะคะ

    • บทความที่เกี่ยวข้อง

     
    ขนมรูปร่างประหลาดที่เหมือนหยดน้ำ ดูใสเหมือนจะละลายในเวลาไม่นาน ขนมนี่คือMizushingenmochi ค่ะ ถ้าเรียกง่ายๆ ก็คือ " โมจิน้ำ " หรือ " เค้กหยดน้ำ " ก็ได้ ขนมนี่มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดยามานาชิ ประเทศญี่ปุ่น  เป็นขนมพิเศษที่หากินได้เฉพาะหน้าร้อนเท่านั้น!! แถมไม่มีขายในร้านทั่วไป เพราะเค้กหยดน้ำที่ว่าเนี่ย สามารถคงรูปแบบนี้ได้แค่เวลา 30 นาที เท่านั้น  
    แต่แหม.... ขนมน่ากินขนาดนี้ ถ้าจะต้องถ่อไปไกลขนาดนั้นก็คงไม่ไหวเหมือนกัน เพราะงั้นมาทำกินเองกันดีกว่า!!!
    1437646721 20140609215234

    โมจิน้ำทานคู่กับคินาโกะและน้ำเชื่อมคุโรมิตสึ!

    ไอเดียโมจิน้ำในแบบต่างๆ มาดูรูปกัน

    1437648819 adaymag a day recipes 01

    โมจิน้ำซากุระสวยๆ

     

    มาดูของที่ใช้กันดีกว่า

    1. Agar Powder หรือผงวุ้น 8 g

    1437647026 w 120

    2. น้ำแร่ หรือ น้ำเปล่า 200 g

    1437647163 l 51351

    3. น้ำเชื่อมคุโรมิตสึ ปริมาณตามใจชอบ

    1437647225

    4. แป้งคินาโกะ ปริมาณตามใจชอบ

    วัตถุดิบพวกนี้สามารถหาซื้อได้ที่ UFM Fuji Super ทุกสาขาค่ะ 
     

    เริ่มทำกันได้เลย!

    1. ใส่ผงวุ้นลงไปในหม้อที่ต้มน้ำไว้ ใช้ไฟระดับกลาง
    คนบ่อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่าละลายหมดเรียบร้อย
    พอน้ำเริ่มเดือดแล้วให้รีบปรับเป็นไฟอ่อน

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe