วิธีทำเค้กไอน้ำลาย " Little Twin Stars " แบบไม่ใช้เตาอบ

เลือกอ่านตามหัวข้อ
สูตร [ ทำคัพเค้กได้ 6 ชิ้น ( ความกว้าง : เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 เซนติเมตร / ชิ้น ) ]
(A) ส่วนผสม
(B) ส่วนผสมสำหรับเติมสีแป้ง และตกแต่งเค้ก
มาเริ่มทำเค้กอบไอน้ำอร่อยๆ กันเล้ย! (● ̄ω ̄●)ノ
เค้กอบไอน้ำน่ารักๆ สไตล์ Little Twin Stars เสร็จแล้ว! (◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)
คำแนะนำ
บทความที่เกี่ยวข้อง
อะไรจะน่ารักมุ้งมิ้งไปกว่าตัวการ์ตูนจากค่ายซานริโอเป็นไม่มี! ทั้งแมวหน้าหวานคิตตี้ ( ลืมไป เธอกลายเป็นเด็กผู้หญิงแล้ว ),ซินนามอนโรล, มายเมโลดี้,ลิตเติ้ลทวินสตาร์ ต่างก็เป็นตัวการ์ตูนประเภท “ ขึ้นหิ้ง ” ของการ์ตูนค่ายนี้ทั้งนั้น วันหยุดอยู่บ้านว่างๆ พอดี อยากทำขนมที่หน้าตาน่ารักเหมือนตัวการ์ตูนโปรดบ้าง ถ้าเป็นคัพเค้กก็ดีนะ! ใช้เตาอบไม่เก่ง แต่หม้อนึ่งนี่ทำบ่อย มีเมนูไหนทำเค้กง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่น แต่คิกขุคาวาอี้เหมือนขนมในร้านแพงๆ บ้างน้า ヽ(。^c_,^。)ノ゙
วันนี้เรามีสูตรทำ Mushipan ( เค้กอบไอน้ำของญี่ปุ่น ) สูตรจาก 'LittleMissBento' โดยอบเค้กก่อนแล้ว Deco ( ตกแต่ง ) เป็นลายนางฟ้าฝาแฝด Kiki และ Lala จากการ์ตูนเรื่อง Little Twin stars นั่นเอง จะทำเป็นของกินในงานเลี้ยง ทำไปฝากเพื่อนๆ ทำไปปิคนิค หรือทำเป็นอาหารเช้าให้ตัวเองก็เก๋ไม่เบารับรองว่ากินแล้วอร่อย อิ่มท้องแบบเบาๆ ไม่มีแคลอรี่จากครีมให้หนักใจแน่นอน ไปดูกันเล้ย! (✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)
สูตร [ ทำคัพเค้กได้ 6 ชิ้น ( ความกว้าง : เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 เซนติเมตร / ชิ้น ) ]
(A) ส่วนผสม
แป้งฮ็อทเค้กสำเร็จรูป 150 กรัม ( ในบทความนี้ใช้ยี่ห้อ Morinaga ของญี่ปุ่นค่ะ )
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ไขมันต่ำ 100 กรัม
น้ำตาล 20 กรัม ( ถ้าเธอใช้โยเกิร์ตชนิดไม่หวานเลย ใส่น้ำตาลเพิ่มอีก 30 กรัม )
ผงฟู 5 กรัม
น้ำมันสลัด 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ ( เบอร์เล็ก ) 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 3-5 หยด
(B) ส่วนผสมสำหรับเติมสีแป้ง และตกแต่งเค้ก
สีชมพู : แป้งเค้ก 1.5 ช้อนชา , น้ำตาลไอซิ่งสีชมพู
สีฟ้า : แป้งเค้ก 1 ช้อนชา , น้ำตาลไอซิ่งสีฟ้า
สีดำ / สีน้ำตาลเข้ม : ผงโกโก้ดำ 0.5 ช้อนชา
สีเหลือง : แป้งเค้ก 0.5 ช้อนชา, น้ำตาลไอซิ่งสีเหลือง
มาเริ่มทำเค้กอบไอน้ำอร่อยๆ กันเล้ย! (● ̄ω ̄●)ノ
1. เติมส่วนผสม (A) ลงในชามผสมใบใหญ่ กวนให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
2. สีชมพู : ตักแป้งจากข้อ 1 มา 6 ช้อนชา ใส่น้ำตาลไอซิ่งสีชมพูและแป้งเค้ก กวนจนกลายเป็นสีชมพู
3. สีฟ้า : ตักแป้งจากข้อ 1 มา 4 ช้อนชา ใส่น้ำตาลไอซิ่งสีฟ้าและแป้งเค้ก กวนจนกลายเป็นสีฟ้า
4. สีดำ / สีน้ำตาลเข้ม : ตักแป้งจากข้อ 1 มา 2 ช้อนชา ใส่ผงโกโก้ดำ กวนจนเนื้อเนียนเข้ากันดี
5. สีเหลือง : ตักแป้งจากข้อ 1 มา 2 ช้อนชา ใส่น้ำตาลไอซิ่งสีฟ้าและแป้งเค้ก กวนจนกลายเป็นสีเหลือง
6. นำส่วนผสมสีต่างๆ ที่จะตกแต่งเค้ก ใส่ลงไปในถุงบีบครีม
7. แบ่งแป้งจากข้อ 1 ไปใส่ถ้วยคัพเค้ก ( ควรได้ประมาณ 6 ถ้วย ) แตะแป้งที่ก้นถ้วยเบาๆ 2-3 ครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศ
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe