เปรี้ยวจิ๊ดจ๊าด แซ่บสะใจ ชวนมาทำตีนไก่ซุปเปอร์ที่กินเข้าไป ได้เหงื่อกว่าออกกำลังกายทั้งวัน !!

เลือกอ่านตามหัวข้อ
สิ่งที่ต้องเตรียม
เตรียมวัตถุดิบ
ลงมือทำได้เลย
บทความที่เกี่ยวข้อง
หญิงกบไม่ได้อยากจะหยาบคายนะ ทีแรกจะลองเรียกชื่อเมนูนี้แบบสุภาพแล้ว เอ๊ะ จะใช้คำว่า "ข้อเท้าไก่รสแซ่บ" ดีมั้ยน้า.... แต่มันไม่ได้อารมณ์อะ เมนูที่เปรี้ยวปรี๊ดจี๊ดจ๊าดขนาดนี้ มันก็ต้อง "ตีนไก่ซุปเปอร์ !" นี่แหละถึงจะเหมาะ 55555 เดี๋ยวนี้หาทานไม่ค่อยได้เลยอะ เพื่อนหญิงกบบางคนบ่นว่าชอบกินเมนูนี้นะ แต่ไม่ค่อยอยากกินข้างนอก อายคนค่ะ ต้องมานั่งแทะ (โห่ยย ไม่ใจเลย) เพราะงั้นหญิงกบเลยขอนำเหนอวิธีการทำเมนูนี้ให้ดูกัน รับรองว่าง่ายมาก แซ่บเวอร์ !!
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ขาไก่ 1 กิโลกรัม
2. เอ็นข้อไก่ 200 กรัม
3. เครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด)
4. เห็ดฟาง 8 ดอก
5. พริกขี้หนูสวนซอย 50 กรัม
6. ผักชี และผักชีใบเลื่อย อย่างละ 2 ต้น
7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
9. หอมแดง 5 หัว
2. เอ็นข้อไก่ 200 กรัม
3. เครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด)
4. เห็ดฟาง 8 ดอก
5. พริกขี้หนูสวนซอย 50 กรัม
6. ผักชี และผักชีใบเลื่อย อย่างละ 2 ต้น
7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
9. หอมแดง 5 หัว
เตรียมวัตถุดิบ
ล้างขาไก่ ผักชี พริกขี้หนู แล้วซอย(ผักชีพริกขี้หนู) หรือจะทุบก็ได้ จากนั้นค่อยไปล้างเห็ดฟาง หั่นออกเป็น 4 ส่วน ปิดท้ายด้วยการทุบตะไคร้ ทุบข่า ฉีกใบมะกรูด (ความจริงจะทำอะไรก่อนก็ได้หญิงกบไม่ซี)
ลงมือทำได้เลย
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไปต้ม
ตามด้วยขาไก่
และเอ็นข้อไก่ตามลงไปติดๆ (อันนี้จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้นะคะ)
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe