สูตร 'Milk Crepe Cake' เนื้อนุ่ม เมนูง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ

PAGE 2/2
» »
4. มาถึงขั้นตอนสนุกสนานกันแล้ว นั่นคือ ทำชั้นเครปเค้กค่ะ!
ปูพื้นด้วยแรพถนอมอาหารก่อน แล้ววางแผ่นเครปลงไป ปาดครีมให้ทั่ว
แล้วปิดด้วยแผ่นเครปอีกที ทำไปเรื่อยๆ จนได้ชั้นสวยงาม

ค่อยๆ ปาดครีมให้ทั่ว

1437541854 mille crepe 2

ได้ออกมาเป็นชั้นสวยงาม ^0^


5. นำเครปเค้กไปแช่ตู้เย็นอีกรอบก็ป็นอันเสร็จล่ะค่า
ตอนตัดเครปอาจจะยากหน่อย อุ่นมีดก่อนเล็กน้อยแล้วจะตัดง่ายยิ่งขึ้น

น่ากินสุดๆ ไปเลย ว้าวววว

1437542110 o

เหมือนที่ขายตามร้านขนมเค้กเลยเนอะ

ไอเดียเครปเค้กต่างๆ ลองทำกันดูน้า

1437542203 crepe cake with pastry cream and raspberries 1 16

เครปเค้กราสเบอร์รี่ รสเปรี้ยวของผลไม้ตัดกับรสหวานของครีม

1437542249 ladym greenteamc slice v

เครปเค้กชาเขียว ทานคู่กับชาหอมๆ

แครปเค้กแป้งช็อกโกแลต

ใครอยากได้ขอบสวยๆ ก็ตัดขอบซะก่อน ทีนี้ก็ทำเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ไม่ใหญ่เกินไป

1437542413 0813 recipe mini matcha mille crepe 19

ได้เป็นแบบนี้ค่า

1437542473 rainbow crepe cake 1

เครปเค้กเรนโบว์สีกระแทกตาสุด

1437546730 matcha chocolate crepe cake 2

เครปเค้ก Nutella

1437546863 thai tea crepe cake with thai tea sauce 120 baht 7 resize

เครปเค้กชาไทย

1437547762 33818 l

เครปเค้กเลมอน

น่ากินมาเลยเนอะเครปเค้ก ถ้าเป็นสูตรตามร้านเค้กแล้วส่วนแป้งจะทำยุ่งยากกว่านี้มากกกก แต่สำหรับสูตรโฮมเมดแล้วเปลี่ยนมาใช้แป้งแพนเค้กก็สะดวกดีค่ะ แถมใส่ผลไม้กับครีมได้ไม่อั้นอีกด้วย ปรับรสหวานได้ตามใจชอบอีกต่างหาก ไม่ต้องใช้เตาอบ แต่แค่มีกระทะก็โอเค!

ลองทำตามกันดูนะคะสาวๆ ถ้าใครสนใจสูตรไหนเพิ่มเติมลองตามลิ้งค์ต้นฉบับจากภาพดูนะคะ มีให้ดูอีกเยอะแยะเลย ต้องได้ไอเดียใหม่ๆ กันแน่ๆ ^_^

กิจกรรม SistaCafe