สูตรMilkCrepeCakeเนื้อนุ่มเมนูง่ายๆไม่ต้องใช้เตาอบ
Articles food
อาหาร

สูตร 'Milk Crepe Cake' เนื้อนุ่ม เมนูง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ

เครปเค้กนุ่มลิ้น สูตรอย่างง่ายทำได้เองที่บ้านแถมอร่อยสุดๆ ไปเลยยยย


» » - - - - » - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสมที่ใช้

    • มาเริ่มทำกันเลย ♪

    • ไอเดียเครปเค้กต่างๆ ลองทำกันดูน้า

    วันนี้ขอแนะนำสูตร Crepe Cake หอมกลิ่นนมๆ สูตรอย่างง่ายที่ทำเองได้ที่บ้านค่ะ  ถ้าพูดถึงเครปเค้กแล้วอิมเมจอาจจะดูเป็นของที่ทำยาก แต่เวอร์ชั่นโฮมเมดที่รวบรวมมาในคราวนี้ ไม่จุกจิกอย่างที่คิดเลยนะคะ ที่สำคัญไม่ต้องใช้เตาอบ!! มาดูวิธีทำกันดีกว่าค่ะ


    ส่วนผสมที่ใช้

    1437536740 e010895h0d10 1

    1. แป้งแพนเค้ก 100g

    2. ไข่ 1 ฟอง

    1437536926 b0195635 23494961

    3. นม 200 ml

    4. Vanilla Extract 2 - 3 หยด

    1437537194 100522 14 xl

    5. เนย หรือมาการีน ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

    1437537328  280g

    6. แป้งมัน 1 หยิบมือ

    7. ครีมสด 180 - 200 ml

    1437537493 02171613 54e2ea248ce54

    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

    มาเริ่มทำกันเลย ♪

    1. นำเนยอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 10 วินาที จากนั้นนำไปเทใส่ในชามที่มีไข่และนมเตรียมไว้อยู่แล้ว
    ตีให้เข้ากัน  ผสมแป้งแพนเค้กและเเป้งมันลงไปในชาม ( แป้งมันจะช่วยไม่ให้แป้งขาด )
    ปิดท้ายด้วยวานิลลา ตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

    2. ใช้กระทะเทปล่อนในการทำแป้งเครป เปิดไฟอ่อนแล้วใช้ Kitchen Paper จุ่มน้ำมัน ทาที่กระทะก่อนเล็กน้อย ใช้ทัพพีตักแป้งขึ้นมา ค่อยๆ หยอดลงบนกระทะ แล้วกลิ้งแผ่นแป้งให้บางไปทั่วกระทะ

    ค่อยๆ หยอดลงไปนะคะ

    1437540382 how to make crepes

    กระจายแป้งให้บางทั่วกระทะ

    ค่อยๆ แซะเบาๆ ระวังแป้งขาด
    ตอนกลับด้านอาจจะยากหน่อย ใช้มือช่วยหยิบแล้วพลิกเอาก็ได้นะ

    ค่อยๆ ทำเครปทีละแผ่น จนได้ 12 - 15 แผ่น ก็โอเคละ
    เรียงใส่จานไว้แล้วแช่พักในตู้เย็นก่อน


    3. หันมาทำส่วนครีมกัน นำครีมสดมาผสมกับน้ำตาลแล้วตีให้เรียบร้อย
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe