แพนเค้กเกาหลีเนื้อนุ่มๆ กรอบๆ กับไส้ชีสยืดๆ เยิ้มๆ อาห์...

เลือกอ่านตามหัวข้อ
◇~ส่วนผสมที่ใช้~◇
◇~ขั้นตอนการทำ~◇
บทความที่เกี่ยวข้อง
สวัสดีจ้าสาวๆ สายหิว วันนี้เรามีอาหารจากเกาหลีมาแนะนำ โดยเมนูนี้มีชื่อว่า Hotteok ซึ่งเป็นแพนเค้กเกาหลีเนื้อนุ่มๆ ปกติจะเห็นในรูปแบบไส้หวาน ไส้น้ำตาล แต่แชนแนล 스윗더미 . Sweet The MI ใน Youtube ได้สรรสร้างเมนูนี้เป็นไส้ชีสเยิ้มๆ ที่ทุกคนต้องชื่นชอบ โดยวิธีทำง่ายๆ แค่มีแป้ง Hotteok Mix ก็ทำได้ทันที
มาดูวิธีการทำกันเล้ย!
มาดูวิธีการทำกันเล้ย!
◇~ส่วนผสมที่ใช้~◇
ส่วนผสมตัวแป้ง Hotteok
- ยีสต์แห้ง
- แป้ง
- ยีสต์แห้ง
- แป้ง
ส่วนผสมไส้
- มอสซาเรลลาชีสแบบหั่น
◇~ขั้นตอนการทำ~◇
1. เมื่อเราแกะถุง Hotteok ออกมาจะมี 3 ส่วนผสม คือน้ำตาล แป้ง และยีสต์แห้ง แต่เพราะเราจะทำไส้ชีส ส่วนน้ำตาลเลยไม่ต้องใช้นะคะ
อันดับแรกให้เทยีสต์แห้ง ( ถุงสีแดง ) ลงไปในชาม ตามด้วยน้ำเปล่าอุ่นๆ 180 มล.
อันดับแรกให้เทยีสต์แห้ง ( ถุงสีแดง ) ลงไปในชาม ตามด้วยน้ำเปล่าอุ่นๆ 180 มล.
2. หลังจากคนจนยีสต์ละลายแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมของแป้งลงไปจะเป็นถุงสีขาวๆ นะคะ เทจนหมดถุงแล้วใช้ปาตูล่าคนจนเป็นเนื้อเดียวกันเป็นก้อน พอน้ำแห้งแล้วใช้มือนวดช่วยได้นะ จะได้แป้งโดที่ใช้ทำเป็นตัวแพนเค้ก
3. จากนั้นให้แบ่งเนื้อแป้งเป็นส่วนๆ แผ่ให้เป็นวงกลม แล้วใส่มอสซาเรลล่าชีสแบบขูดลงไปตรงกลางแป้งโด แล้วห่อแป้งทับ
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe