พระกระยาหารโปรดของ 'ในหลวง' รัชกาลที่ 9 ที่คนไทยไม่เคยรู้

   

ใครๆ ก็คงคิดว่าขึ้นชื่อว่าเป็น " พระมหากษัตริย์ " แล้วชีวิตความเป็นอยู่ก็คงจะกินดีอยู่ดี มีความหรูหราฟู่ฟ่า รวมถึงเรื่องอาหารการกินก็คงไม่เคยขาดตกบกพร่อง เป็นเมนูที่มีความวิเศษเลอเลิศ ไม่ใช่อาหารธรรมดาที่ชาวบ้านอย่างเราๆ กินแน่ๆ

แต่เรื่องเหล่านี้คงจะใช้ไม่ได้กับ พระมหากษัตริย์ของไทย เพราะ พระกระยาหารโปรดของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 นั้นกลับเป็นเมนูธรรมดาๆ เหมือนเราๆ ไม่ได้แปลกแหวกแนวเลยสักนิด โดยอาจารย์วันดี ณ สงขลา อาจารย์ประจำวิทยาลัยในวังหญิง เจ้าของหนังสือตำนานอาหารสามแผ่นดิน ได้เล่าถึงเมนูทรงโปรดของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 จะมีเมนูไหนที่เป็นเมนูที่พระองค์ทรงโปรดบ้างนั้นได้ มาดูกันเลยคะ

  

  

  

  

   

เมนูสำหรับเครื่องกลางวันที่ทรงโปรดเป็นพิเศษ ก็มักมีความหลากหลาย เช่น ซุปอาสาเรน ( ซุปใสใส่ไข่ ), สปาเก็ตตี้มิลานเนส, แกงจืดเซ่งจี้, ผัดไก่เล่าปี่, ปู่เค็มต้มกะทิ, หลนปลากุเลา, ผัดเผ็ดปลาดุกทอดฟู ส่วนของหวาน ก็เช่น กล้วยหักมุกเชื่อม, ไอศกรีม หรือผลไม้