Articles food
อาหาร

สูตร Tiramisu ละมุนลิ้น เมนูง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ

Tisamisu เค้กหอมกลิ่นกาแฟและช็อคโกแลต น่ากินอย่างนี้ทนไม่ไหวแล้วนะ! O(≧▽≦)O


» » - - - » - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสมที่ใช้

    • มาเริ่มทำกันเลย!!

    • Tiramisu ในแบบต่างๆ แน่นอนว่าไม่ต้องใช้เตาอบ!

    Tiramisu ของหวานแสนอร่อยที่มีจุดเด่นอยู่ที่ความนุ่มของเค้กสปองต์ และรสชาติของกาแฟ ชื่อดูเหมือนเป็นภาษาญี่ปุ่นแต่จริงๆ แล้วมีต้นกำเนิดมาจากอิตาลีนะคะ Tiramisu สามารถทำแบบสูตรอย่างง่ายได้ ตรงที่ " ไม่ต้องอบ " นี่แหละ แค่แช่ตู้ก็เรียบร้อยแล้ว มาดูวิธีการทำกันดีกว่าค่ะ!
     

    ส่วนผสมที่ใช้

    1437118162 raw egg yolk

    ไข่แดง 6 ฟอง

    น้ำตาล 1 ถ้วย

    Mascarpone Cheese 1¼ ถ้วย

    1437118446 whipping cream

    วิปครีม 1¾ ถ้วย

    Lady Fingers Cookie 2 - 12 ออนซ์

    1437118670 cup of black coffee1

    กาแฟ 1 ถ้วย

    1437118770 332

    ผงโกโก้ ไว้โรยหน้า

    มาเริ่มทำกันเลย!!

    1. ผสมไข่แดงกับน้ำตาล โดยใช้วิธี Double Boiling เป็นเวลา 10 นาที
    ยกขึ้นมาพักก่อน แล้วคนต่อจนเป็นเนื้อประมาณนี้ สีดูเหมือนเลมอน

    2.ใส่ Mascarpone Cheese ผสมลงไปแล้วคนให้ทั่ว

    3.หยิบชามเปล่ามาอีกชามแล้วตีครีมสดให้ขึ้นตัว นำไปผสมกับชามเมื่อครู่นี้
    1437119335 tiramisu and cream 3 1024x759

    เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe