วิธีทำ
1. โขลกส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกแกงเลียงจนแหลก พักไว้
2. ตั้งน้ำซุปหรือน้ำเปล่าจนเดือด ใส่พริกแกง แกงเลียงที่โขลกไว้เมื่อสักครู่ลงไป
3. ใส่ข้าวโพดอ่อนและฟักทองลงไป ต้มจนฟักทองเริ่มนิ่ม จากนั้นค่อยใส่บวบ ถ้าชอบเผ็ดก็สามารถใส่พริกสับได้ค่ะ
4. พอทุกอย่างสุกก็ใส่กุ้งสด ตามด้วยใบแมงลัก เป็นอันเสร็จ ทานคู่กับขนมจีนหรือข้าวกล้อง :) 

 

วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่จนแตก จากนั้นเติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยโชยุ ผงปรุงรส พริกไทยป่น ใส่กระเทียมเจียวส่วนหนึ่งลงไปเพื่อเพิ่มความหอม เก็บไว้อีกส่วนหนึ่งสำหรับโรยหน้า  อย่าลืมคนให้เข้ากันนะคะ (แต่ถ้าหากเคร่งในการลดน้ำหนักมาก หรือไม่ชอบกลิ่นกระเทียมเจียว จะไม่ใส่ก็ได้น้า)
2. นำไปนึ่งค่ะ(เข้าไมโครเวฟก็ได้น้า) เทคนิคที่จะทำให้หน้าไข่ตุ๋นเราเรียบสวย ไม่ระเบิด คือ ต้องใช้ไฟอ่อนๆ ตุ๋นประมาณ 15-20 นาที ถ้าใช้ไฟแรงหน้าไข่ตุ๋นจะไม่สวยเลยค่ะ
3. โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี เรียบร้อยล่ะค่าาา ^^ 

ว้าววววว! เป็นไงกันบ้างคะกับ 'หลากหลายเมนูสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่' อิ่มจุใจกันไหมเอ๋ย?? เพื่อนๆ ลองเลือกทานสลับๆ กันในแต่ละวันดูนะคะ อย่าลืมนะคะว่าการจะลดน้ำหนักที่ดีไม่ควรอดอาหาร จนร่างกายขาดสารอาหารน้าา เอาเป็นว่าเลือกทาน เลือกควบคุมอาหารให้เหมาะสมดีกว่าเนอะ ^^