รับรองอร่อยฟินแน่นอน
เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
บทความที่เกี่ยวข้อง
สวัสดีค่า กลับมาพบกับอายะพีอีกแล้วนะคะ
วันนี้เราจะมาทำขนมกันล่ะ เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมากๆ แถมยังไร้ไขมัน อีกทั้งได้ประโยชน์จากผลไม้อย่างบลูเบอร์รี่เต็มๆ ด้วย เริ่ดสุดๆ ค่ะบอกเลย ที่สำคัญทำง่าย เตรียมส่วนผสมไม่เยอะ เพียง 5 อย่างเท่านั้น!!!
เราไปดูวิธีทำ ' บลูเบอร์รี่ครีมชีสโรยอัลมอนด์อบ ' ให้อร่อยฟินกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
1. บลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย (550 กรัม) + น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาล 1 ถ้วย ( 200 กรัม )
3. ไข่ 5 ฟอง
4. ครีมชีสอุณหภุมิห้อง 250 กรัม ( 8 ออนซ์ )
5. อัลมอนด์สไลซ์ 1 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่บลูเบอร์รี่และน้ำเปล่าลงในหม้อ เปิดไฟปานกลางแล้วต้มนานสักประมาณ 12-15 นาทีหรือจนกว่าจะนิ่ม
2. ผสมไข่กับน้ำตาลใส่ชาม ตีให้เข้ากันดี
3. นำบลูเบอร์รี่มาบดผ่านกระชอนลงในส่วนผสม
4. นำกลับไปตั้งบนเตาอีกครั้ง คราวนี้ต้มนานประมาณ 5-7 นาทีหรือจนกว่าจะข้นขึ้น จากนั้นวางทิ้งไว้ซักพักให้เย็นตัวลง
5. ผสมครีมชีสและน้ำตาลที่เหลือ ตีให้เข้ากัน
6. ใส่บลูเบอร์รี่รวมกับครีมชีส
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe