คีช Quiche อาหารว่าง สูตรอาหาร ทำอาหาร เมนูไข่
1582702902 cat food color
อาหาร

"คีช (Quiche)" อาหารว่างสุดฟิน อร่อยง่ายๆ ด้วยเตาอบ ~~~

ชวนมาทำอาหารว่างของชาวฝรั่งเศสกับเมนูง่ายๆนั่นก็คือ คีช (Quiche) ใครยังไม่เคยรู้จักต้องลอง!!


» » - - - - - » - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนประกอบ

    • วิธีทำ

    • บทความที่เกี่ยวข้อง


    สวัสดีค่าาเพื่อนๆ ชาวซิสต้าาาทั้งหลายยย วันนี้เรากลับมาพร้อมกับบทความการทำอาหารอีกแล้วววว แท่นแท๊นแท้นนนน~~~ #นึกถึงซาวน์ประกอบแบบน่าตื่นเต้น 5555 สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารทานเล่น หรืออาหารเช้าอยู่ เราขอแนะนำเมนูที่เบสิคมากๆๆสำหรับชาวฝรั่งเศสนั่นก็คือออ เมนู..."Quiche (คีช)" ซึ่งเป็นเมนูอาหารคาวที่ต้องใช้เตาอบ มีส่วนประกอบหลักคือ ไข่ นม หรือ ครีม พร้อมทั้งใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ ตามใจชอบ 

    หลายคนคงคิดในใจว่า เอ๋??ต้องทำยากแน่ๆเลย ขอบอกเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด เดี๋ยวเราลองไปดูกันดีกว่าว่าเจ้าเมนูคีชนี้มีวิธีการทำอย่างไรบ้าง ตามมาค่าา!!!

     

    ส่วนประกอบ

    1471282360 pie crust refrigerated regular unbaked food

    แป้งสำหรับทำทาร์ตสำเร็จรูป

    1471282682 egg yolks

    ไข่ไก่ 4-5 ฟอง

    Heavy cream หรือ นมคาร์เนชั่น 100 กรัม

    1471282904 front en.3.full

    นมสด 1 ถ้วย

    1471283067 5 19

    เกลือป่น และพริกไทยดำ (เล็กน้อย)

    เบคอน, ทูน่า, แซลมอน, แฮม ( เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งตามชอบ )

    มอสซาเรลลาชีสหรือเชดดาร์ชีส 2 ถ้วยตวง

    1471283873 4 spinach

    ผักโขมสับ 200 กรัม

     

    วิธีทำ


    1. นำแป้งทาร์ตออกจากถุง ใช้ไม้คลึงหรือขวดแก้วคลึงแป้ง แล้วจัดเข้าพิมพ์

    1471284150 quiche lorraine shortcrust pastry step 5

    ตัดขอบส่วนเกินออก


    2. ทำส่วนไส้คีช : ตอกไข่ไก้ทั้งหมดใส่ชามผสม ตีให้แตก ใส่วิปปิ้งครีม และนมสดเข้าไป ผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว พร้อมทั้งใส่เกลือป่นและพริกไทยเข้าไปเล็กน้อย


    3. นำเบคอน หรือเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ ไปทอดให้สุก

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe