อาหาร ของว่าง อาหารทานเล่น เกี๊ยวช็อคโกแลต เกี๊ยวกรอบช็อกโกกล้วย
1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

ของหวานสุดแปลก 'เกี๊ยวกรอบช็อกโกกล้วย' !!

เกี๊ยวก็มา! ช็อกโกแลตก็มี!! แถมยังมีกล้วยอีก!!! นี่มันเมนูพิสดารอะไรคะเนี่ยยยยย!!


» » - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • มาดูส่วนผสมกันจ้าาา♡

    • มาดูวิธีทำกันแล้ยยย♡

    • บทความที่เกี่ยวข้อง


    สาวๆ คงสงสัยกันใหญ่ ว่าตกลงนี่มันเมนูอะไรกันค๊าาา!! ก็เล่นมาทั้งของคาวอย่าง "เกี๊ยวทอด" ปะทะของหวานยอดฮิตอย่าง "กล้วย" ตามมาติดๆ ด้วย "ช็อคโกแลต" !! ได้ยินยังต้องเอามือทาบอกอุทานในใจ "ว้อทอิสดีสเมนูเบ่เบ๋?!!" 

    ไม่ต้องตกใจจนอกอีแป้นจะแตกขนาดนั้นค่าา ( นี่คือบอกตัวเอง ฮ่าๆๆๆ - -' ) เพราะนี่คืออออ!!! คือออ!! "เกี๊ยวกรอบช็อกโกกล้วย" อื้อหืออ แค่ชื่อก็ซาบซึ้งถึงความอะเมซิ่งแล้วค่ะ Natasha บอกเลยว่าที่อะเมซิ่งยิ่งกว่ามันอยู่ที่ "รสชาติ" ความผสมผสานอันลงตัวที่กรอบกรุบ นุ่มหอมจนน้ำตาไหล จนเก็บไว้คนเดียวไม่อยู่ กลัวความอร่อยไม่ทั่วถึง! เลยมาขอปล่อยสูตรเด็ด ณ จุดๆ นี้ค่าาาาา!!

    มาดูส่วนผสมกันจ้าาา♡

    1. แผ่นแป้งเกี๊ยว

    2. กล้วยหอม
    3. ช็อคโกแลตแท่ง
    4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
    5. salted caramel sauce
     

    มาดูวิธีทำกันแล้ยยย♡


    1. เริ่มด้วยแผ่แผ่นเกี๊ยววางเรียงกัน อยากทานกี่ชิ้นก็จัดไปค่ะ จากนั้นก็หักช็อกโกแลตแท่งเป็นชิ้นๆ วางบนแผ่นเกี๊ยวแผ่นละชิ้น จากนั้นก็หั่นกล้วยหอมตามขวางเป็นท่อนๆ ไม่ต้องหนามาก วางทับลงไปอีกชั้น


    2. ขั้นตอนต่อมาตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย ใช้ส้อมคนๆ ให้ไข่ขาวและไข่แดงผสมกัน จากนั้นใช้พู่กัน หรือใช้นิ้วเราเนี่ยล่ะค่ะ จุ่มไข่ที่เตรียมไว้และทาบริเวณขอบแผ่นเกี๊ยว ทาเสร็จ นำแผ่นเกี๊ยวอีกแผ่นมาประกบ และใช้นิ้ว ( ที่แห้งแล้ว ) กดเบาๆ เพื่อให้ติดกันสนิท


    3. ตั้งกระทะ ( หรือใช้หม้อก็ได้นะคะ สะดวกดี ) พอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่เกี๊ยวที่เตรียมไว้ลงไป ใช้เวลาทอดประมาณ 2 นาทีค่ะ หรือจนกว่าสีจะออกเหลืองทอง พอได้ที่แล้ว ตักเกี๊ยวขึ้นจากกระทะ วางพักบนตะแกรงหรือกระดาษซับน้ำมัน

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe