สูตร 'ห่อหมกทะเล' รสชาติจัดจ้าน ทำเองก็ได้ ง่ายนิดเดียว!

ครั้งที่แล้วเราเสนอสูตร "กุ้งทอดราดซอสมะขาม" ไปแล้ว วันนี้ตามมาติดๆ ด้วยเมนูอาหารไทยยอดฮิด รสชาติจัดจ้านถึงใจ อย่าง "ห่อหมกทะเล" กันบ้าง เราเชื่อว่าเดี๋ยวนี้แทบจะไม่มีใครทำห่อหมกทานเองแน่ๆ ด้วยความที่คิดว่า "ยุ่งยาก" และ "ใช้เวลาเยอะ" ซึ่ง Natasha ขอยืนยันเลยค่ะว่า ห่อหมกทำง่ายกว่าที่คุณคิดจริงๆ นะฮ้าา ถ้าไข่เจียวเป็นขั้นเบสิคล่ะก็ ห่อหมกก็แค่แอดวานซ์ขึ้นมาหน่อยเท่านั้นเอง! (หน่อยนึงจริงหราาา) เอาล่ะ จะง่ายอย่างที่บอกรึเปล่า มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ!!

 

ใครชอบรสไหนก็ปรุงตามใจชอบเลยค่ะ ชอบหวานก็ใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อย

ชอบเค็มก็เหยาะน้ำปลาเพิ่มนิดนึง พอผสมได้ที่แล้ว ก็แตะๆ ชิมรสชาติค่ะ ว่าถูกใจรึยัง ก็ปรุงจนกว่าจะโดนใจนั่นแหละค่ะ