สูตรอาหารไก่อบน้ำผึ้งทำเองง่ายๆอร่อยไม่กลัวอ้วน
1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

สูตรอาหาร 'ไก่อบน้ำผึ้ง' ทำเองง่ายๆ อร่อยไม่กลัวอ้วน

มาดูสูตรความกรุบกรอบแสนอร่อยของ "ไก่อบน้ำผึ้ง" ที่ไม่ต้องง้อน้ำมันกันเถอะ


» » - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • วิธีทำ

    • บทความที่เกี่ยวข้อง

     
    หลายคนสงสัยว่า เห็นหน้าตาเหมือนไก่ทอดขนาดนี้ ขุ่นเจ้ยังจะยืนกรานอีกหรอคะว่าไม่ใช้น้ำมันสักกะหยด ก็นี่มันไก่ทอดชัดๆ นะค้าา! โอเค ใจเย็นๆ กันก่อนนะหนุ่มๆ สาวๆ จะเรียกว่านี่เป็นแฝดคนละฝาของไก่ทอดก็ว่าได้ เพราะมันคือ "ไก่อบน้ำผึ้ง" ที่รูปร่างหน้าตาเหมือนไก่ทอดทุกประการ แต่จริงๆ แล้วนางเป็นไก่อบค้าาา (กระต๊ากก) เพียงคุณมี เตาอบ ก็สามารถทำเมนูนี้ได้แล้วค่ะ ทำง่าย อร่อย แถมแคลอรี่ต่ำเวอร์ มาดูกันเล้ย!!

     

    ส่วนผสม

    ส่วนผสมสำหรับเนื้อไก่
    1. เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า 1 ปอนด์
    2. เกลือและพริกไทยดำ
    3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
    4. เกล็ดขนมปังสำหรับชุบทอด (Panko) 1 ถ้วย
    ส่วนผสมซอสน้ำผึ้งกระเทียม
    1. น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
    2. กระเทียมสับ 4 กลีบ 
    3. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    4. ซอสศรีราชา 1 ช้อนโต๊ะ
    5. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
    6. หัวหอมสไลด์บางๆ 2 หัว
    7. เมล็ดงา 2 ช้อนชา
     

    วิธีทำ

    1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 400 ํF จากนั้นคลุกเนื้อไก่ด้วยเกลือและพริกไทยให้ทั่ว
    2. ตีไข่ให้เข้ากัน จุ่มเนื้อไก่ลงในไข่ และนำไปคลุกต่อในเกล็ดขนมปัง ทำอย่างนี้จนครบทุกชิ้น
     
    3. เรียงไก่ที่คลุกแล้วลงในถาดอบ นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 15-20 นาที จนกระทั่งออกสีเหลืองน้ำตาลน่ารับประทาน นำไก่ออกจากเตาอบ
     
    4. ที่นี้เราจะมาทำน้ำซอสกันค่ะ เริ่มจากใส่ น้ำผึ้ง กระเทียม ซอสถั่วเหลือง และซอสศรีราชาลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ จากนั้นเทแป้งข้าวโพดลงในชามแยกอีกใบผสมกับน้ำเเปล่า 1/3 ถ้วย ผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงในกระทะที่ผสมซอสไว้ คนจนน้ำซอสเริ่มข้นขึ้นประมาณ 1-2 นาที
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe